Boutique Fattoria Gallo à Saint-sauveur-en-puisaye
Nous vendons sur toute la France de l'huile d'olive extra vierge première pression à froid produite dans nos champs du sud-est de la Sicile. Nous proposons trois formats : 50 cl, 1 l et 5 l. Nos olives sont récoltées à la main et pressées dans la demi-journée qui suit leur cueillette pour garantir la conservation de toutes leurs qualités.
Présentation de la Boutique Fattoria Gallo
L’HUILE EXTRA VIERGE, PREMIÈRE PRESSION À FROID, RÉCOLTE à la main
L’huile d’olive de qualité ne naît pas par hasard.
Les oliviers de la Fattoria Gallo sont cultivés sans aucun intrant chimique, l’eau qui les irrigue provient de la source du domaine,et nous pratiquons une culture biologique.
Les olives Moresca, Nocerella et Verdese du domaine de la Fattoria Gallo sont récoltées à la main. Elles sont pressées à froid le jour même.
Cette fabrication traditionnelle, 100% naturelle et sans aucun additif permet une conservation optimale de ses propriétés antioxydantes et organoleptiques mais aussi de ses vitamines.
Le plaisir procuré par sa dégustation est une sensation intense et délicate.
