ingrédients: Chocolat noir 64% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat au lait 35% mini. (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), NOISETTE, sucre. Allergènes inscrits en MAJ
Ingrédients: Chocolat noir 64% mini.(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille) Allergènes inscrits en MAJ
Ingrédients: Chocolat noir 64% mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), CREME, BEURRE, sucre inverti, café. Allergènes inscrits en MAJ
Le caractère amer de ce chocolat provient d'un mariage délicat de fèves Criollo, Trinitario et Carenero Superior. Ingrédients: Chocolat noir 72% mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, LAIT). Allergènes inscrits en MAJ
ORIGINE DES FÈVES : Fèves de cacao d'Equateur, de la variété Arriba National. Ingrédients: Chocolat noir 70% mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille). Allergènes inscrits en MAJ
Le cacao est cultivé principalement dans la partie nord de l'île, plus précisément dans la vallée du Cibao. C'est l'une des zones de cacao la plus septentrionale du monde. Le cacao est fermenté dans des boîtes en bois, généralement entre 5 et 8 jours, puis séché au soleil. Ingrédients: Chocolat noir 70% mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécith
ON VOUS DIT TOUT SUR VOS TUILES AUX CHOCOLATS Une fabrication artisanale et livraison locale en Nord-pas-de-calais Nos tuiles craquantes sont transformées intégralement dans notre atelier, à la main bien sûr ! Nous commençons avec la mise au point des chocolats et la torréfaction des amandes pour plus de goût, de brillant et de craquant ! Les tuiles aux c
ON VOUS DIT TOUT SUR VOS ROCHERS CHOCOLAT PRALINÉ Une fabrication artisanale et livraison locale en Nord-pas-de-calais Nos rochers chocolat praliné sont transformés intégralement dans notre atelier, à la main bien sûr ! Nous commençons par la réalisation du praliné amandes-noisettes, la première étape consiste à torréfier tous les fruits secs qui vont nous apporter p