Un miel de forĂȘt de couleur sombre, presque noir. Il cristallise lentement et est rĂ©coltĂ© principalement au mois d'aoĂ»t. Un miel au goĂ»t boisĂ© et parfumĂ©. Il plaira aux personnes recherchant un miel de caractĂšre. Le Rucher du Marandou est situĂ© Ă St Avit de Vialard au cĆur de la Dordogne et du PĂ©rigord (24). BenoĂźt Serre, son crĂ©ateur, est un apiculteur passionnĂ© et pa
Un dĂ©licieux miel, tout en finesse et en dĂ©licatesse. Il rappelle de maniĂšre discrĂšte le parfum de la fleur d'acacia. Un miel qui plaira aux amateurs de miel trĂšs doux et dĂ©licat. Le Rucher du Marandou est situĂ© Ă St Avit de Vialard au cĆur de la Dordogne et du PĂ©rigord (24). BenoĂźt Serre, son crĂ©ateur, est un apiculteur passionnĂ© et passionnant qui produit des miels 1
Noms communs : Luzerne, alfalfa, medicago Connue par les anciens arabes comme "le pÚre de tous les aliments", cette plante herbacée vivace est une source immédiate de minéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium, les vitamines A, B, C et K. Les feuilles et les graines sont les parties utilisées pour préparer les tisanes. La luzerne est nutritive e
Noms communs : Citronnier, limonier des Anglais Les écorces d'agrumes peuvent faire des miracles dans des tisanes incluant des ingrédients au goût amer. Le jus de citron peut également insuffler de la vitalité à de nombreux types de thé. Source de vitamine C, de calcium, de thiamine, de vitamine B, d'acide folique et de potassium, les citrons sont de superbes purificateur
Noms communs : Fenouil, fenouil commun, fenouil doux Le fenouil est similaire à l'aneth et à l'anis en apparence. Les graines sont utilisées pour sucrer les infusions et le goût (doux) ressemble fortement à la réglisse. Il est suggéré de le mélanger avec des herbes aussi douces telles que la camomille ou la mélisse. Il contient de la vitamine C, B9 et du potassium. Si vo
Pissenlit Noms communs : Pissenlit commun, fausse chicorĂ©e, dent de lion, bĂ©dane Le pissenlit a de puissants effets diurĂ©tiques. Contrairement aux diurĂ©tiques conventionnels, il est une bonne source de potassium, laissant au corps un gain net en minĂ©raux et un bon Ă©quilibre Ă©lectrolytique. Il se marie trĂšs bien Ă la saveur de la chicorĂ©e. On prĂȘte au pissenlit de nombreu
Noms communs : Moringa, néverdier, arbre de vie, ben ailé Le moringa est une plante originaire du nord de l'Inde utilisée depuis des siÚcles. Le moringa contient de nombreuses vitamines et minéraux importants. Les feuilles contiennent 7 fois plus de vitamine C que les oranges et 15 fois plus de potassium que les bananes. Il contient également du calcium, des protéines, d
Noms communs : Menthe poivrée, menthe anglaise Le genre Mentha (du nom de la nymphe mythologique Minthé) comprend de nombreuses espÚces comme la menthe citron ou orange, la menthe citron vert ou la menthe chocolat. Son goût est frais (menthol) et s'apprécie autant en cuisine qu'en infusions. La saveur de la menthe verte est plus douce et terreuse que la menthe poivrée. La