PRESENTATION Rhum ambré léger et rond, se déguste pur ou en cocktail. Véritable produit phare de l'île Maurice, ce rhum est aujourd'hui exporté dans 23 pays et a été récompensé dans plusieurs concours internationaux. NOTES DE DEGUSTATION Ce rhum révèle une grande variété de notes gourmandes, le nez présente des soupçons de bois, de malt et de noix torréfiées, de chocolat e
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PRESENTATION Le rhum El Dorado Single Still Enmore est produit à partir de l'alambic Coffey en bois EHP original, construit pour la première fois au domaine Enmore en 1880. Cet alambic a été nommé d'après le premier propriétaire de la plantation de sucre d'Enmore, Edward Henry Porter, et était basé sur la conception originale de son inventeur, l'Irlandais Aeneas Coffey. Lo
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PRESENTATION En 2010, Demerara Distillers a sélectionné les recettes des alambics à colonnes en bois Coffey Still (Diamond) et à double colonne en bois de Port Mourant. Les recettes SV et PM ont été mélangés dans le tonneau juste après la distillation. Ce mélange unique est à 100% vieilli en milieu tropical pendant 9 ans en Guyana dans d'anciens fûts de bourbon et non filt
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PRESENTATION En 2010, Demerara Distillers a sélectionné les recettes des alambics à double colonne en bois de Port Mourant, à colonnes Savalle (Uitvlugt) et à colonnes en bois Coffey Still (Diamond). Les recettes PM, ICBU, et SVW ont été mélangés dans le tonneau juste après la distillation. Ce mélange unique est à 100% vieilli en milieu tropical pendant 9 ans en Guyana dan
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PRESENTATION En 2010, Demerara Distillers a sélectionné les recettes des alambics à double colonne en bois de Port Mourant et à colonnes Savalle (Uitvlugt). Les recettes PM, et ICBU ont été mélangés dans le tonneau juste après la distillation. Ce mélange unique est à 100% vieilli en milieu tropical pendant 9 ans en Guyana dans d'anciens fûts de bourbon et non filtrés à fro
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PRESENTATION Double alambic traditionnel en bois. Les mélasses fermentées sont ici bouillies dans l'alambic en bois. Le temps imparti à la fabrication de ces séries limitées est assez long. D'abord situé dans la plantation de Port Mourant. Fondée en 1732, la plantation de Port Mourant est considérée comme la plus ancienne du monde. Le rhum était également le rhum de base c
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