Description Poivron, Paprika, Piment, Tomate, Macis, Moutarde Mix Harissa sèche (Ail, Carvi, Origan, Cumin, Coriandre, Anis, Paprika, Tomate, Piment de Cayenne)
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Une sauce à la saveur parfumée constituée d'oignons, de carottes et de poivrons verts. Ces légumes sont revenus avec de la coriandre, du fenugrec, du cumin, de la cannelle et du gingembre. Ils sont ensuite mijotés avec des tomates et peu de sel ajouté. Utilisation : pour agrémenter toutes sortes de pâtes, pour garnir une pizza, pour accompagner une grillade, du riz ou une
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