PRESENTATION Selon la légendeLa Gauloise doit son nom au fait qu’elle aurait déjà été fabriquée lorsque notre pays se nommait La Gaule. Les Légions Romaines préféraient cette savoureuse liqueur à l’hydromel des Dieux ! La recette de cet élixir incomparable s’est ensuite perdue dans les méandres du temps… Jusqu’en l’an 1783, où Sieur Requier, liquoriste… et sans doute un p
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PRESENTATION Selon la légendeLa Gauloise doit son nom au fait qu’elle aurait déjà été fabriquée lorsque notre pays se nommait La Gaule. Les Légions Romaines préféraient cette savoureuse liqueur à l’hydromel des Dieux ! La recette de cet élixir incomparable s’est ensuite perdue dans les méandres du temps… Jusqu’en l’an 1783, où Sieur Requier, liquoriste… et sans doute un p
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NOTES DE DEGUSTATION Robe transparente, nez sur des notes de rose et de lilas. Bouche avec un fruit très présent donnant à cette eau de vie un côté suave très agréable. Finale d'une belle fraîcheur, de légères notes de fraises des bois conférant une naturalité remarquable. A BOIRE A déguster frappée sur un lit de glace ou en cocktail. DÉTAILS DU PRODUIT 43 ° - 70 cl. Varié
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Fabriqué avec toute la partie aérienne de la plante : les tiges, les fleurs et les graines, distillées dans notre alambic en cuivre. Son goût : Alcool blanc sans sucre, il vous fera voyager dans un champs de fenouil sauvage avec ses arômes légèrement anisés. Son utilisation : Pur en digestif, en cocktail avec une limonade, en cuisine pour déglacer un poisson.
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Fabriqué avec des tiges fraîches d'arquebuse (aurone mâle) distillées dans notre alambic en cuivre. L'arquebuse est une armoise (même famille que le génépi ou l’absinthe), on l'appelle aussi l'armoise citronnelle. Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un goût inimitable de plantes de montagne, rappelant légèrement la citronnelle.
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Fabriqué avec des baies de genièvre sauvage des Alpes et des herbes de Provence. Toutes les plantes sont distillées simultanément dans notre alambic en cuivre. Son goût : Fort en goût, très herbacé, on ressent en premier le genièvre suivi du thym et du romarin. Chaque gorgée vous emmène faire une promenade dans la garrigue. Son utilisation : Cocktail comme un gin tonic ou
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