Ce pain d’épices pur miel artisanal est une douceur vraiment moelleuse, fabriquée avec passion dans notre laboratoire de Saintes.
Ce pain d’épices pur miel artisanal est une douceur vraiment moelleuse, fabriquée avec passion dans notre laboratoire de Saintes.
Le gâteau typique du Périgord : le gâteau à la noix ou plus précisément le moelleux à la noix. Ici en format individuel. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'un thé. Ingrédients : farine de blé, œufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du Périgord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie
Des gésiers de canard moelleux cuits dans leur graisse. Chaque boite contient environ 5 à 6 gésiers. Conseils de préparation : sortir les gésiers de la graisse. Dans une poêle à feu doux, faites les réchauffer. Il suffit ensuite de les émincer et de les servir sur une salade. Se conserve 4 ans après fabrication. Poids net 395 gr - Poids net égoutté : 250 gr Ingrédients
Le nougat à la mode périgourdine. Des noix du Périgord qui s'accordent parfaitement avec la douceur et le moelleux du nougat. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'un thé. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, noix 20%, miel, pain azyme (fécule, eau, huile de tournesol), blancs d’œufs, vanille. La biscuiterie artisanale Lou Cocal est située en Dord