Bière blonde dorée à la pétillance subtile avec un fin col de mousse, saveur légèrement maltée aux arômes houblonnés herbacés et agrumes, accompagnée d’une note poivrée propre à Gustave.
Dès l'arrivée de l'automne au XVIIIe siècle, les brasseurs se sont empressés de remplacer leurs réserves de houblon par la récolte d'été. Ils s'accrochaient à chaque morceau de matière première dont ils disposaient et l'utilisaient pour une bière spéciale brassée exclusivement à l'époque de Noël - une bière riche et généreuse en saveurs.
Champignon microscopique, la levure de bière est riche en protéines, acides-aminés et minéraux qui participe au fonctionnement normale de l'organisme.La levure de bière contribue à régénérer, à soutenir le système digestif, elle est régulièrement utilisée dans le domaine des cosmétiques, elle limite la chute et favorise la pousse des cheveux...
Coffret apéritif composé de 6 produits : 3 boissons et 3 mets, tous 100% français, artisanaux et originaux. Ce coffret vous offre ainsi un apéritif dinatoire inédit et délicieux, pour 4 à 6 personnes, grâce à des produits raffinés et gourmands.
Composition :Farine de pois chiche, lentilles vertes , fécule de pomme de terre, oeufs, viande d'agneau (origine France) 10 % , plantes aromatiques, levure de bière, huile de colza, poudre à lever. Constituants analytiques : Cellulose 3%, cendres brutes 3.8 %, protéines brutes 21.2 %, matières grasses 7.1 %, humidité 9.6 % .
Composition :Farine de riz , farine de maïs , fécule de pomme de terre, oeufs, filet de poulet (origine France ) 10 % , Carottes, plantes aromatiques, levure de bière, curcuma1 %, huile de colza, poudre à lever. Constituants analytiques : Cellulose 1%,cendres brutes 2 %, protéines brutes 12.1 %, matières grasses 4 %, humidité 9.6 %.
Composition :Farine de riz , farine de pois chiche*, fécule de pomme de terre, , oeufs frais fermiers, magret de canard (origine France ) 10 % , plantes aromatiques*,, épinards 3 %, levure de bière, huile de colza, poudre à lever. Constituants analytiques : Cellulose 2.6 %,Cendres brutes 3 %, protéines brutes 14.8 %, matières grasses 6,7 %, humidité 9.5 %
Un gressin artisanal aux graines de lin, de sésame et de pavot. A consommer en en-cas ou à l'apéritif. Ingrédients : farine de blé tendre, huile de tournesol, graines de lin 7%, graines de sésame 7%, graines de pavot 3%, levure de bière, sel, arôme naturel. Peut contenir des traces de soja. Contient du gluten.
Découvrez cette petite merveille italienne pour vos apéritifs : les taralli. Ce sont des biscuits salés de la région des Pouilles, à l'huile d'olive extra-vierge. La maison Danieli les fabrique de façon artisanale et à la main. Ingrédients : farine de BLE tendre de type 00, huile d'olive extra vierge, levure de bière, vin blanc, sel, huile d'olive. Sans conservateur, ni