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Sous son nom moins connu de "La grande ortie", l'Urtica dioica est originaire des régions tempérées de l'Eurasie, l'ortie piquante appartient à la famille des Urticacées, une plante vivace mesurant de 60 centimÚtres à 1,5 mÚtres. L'ortie pousse en campagne, sur les bords des routes ou encore dans les sous-bois, elle est consommée trÚs souvent en soupe.
De la famille des des vitacées (Vitaceae), la vigne rouge est riche en principes actifs qui contiennent une grande concentration de polyphénols et de flavonoïdes qui sont des antioxydants, les feuilles sont réduites en poudre et encapsulées dans une enveloppe végétale, un complément alimentaire conseillé pour une bonne circulation du sang dans l'organisme.