Un pesto basilic avec une Appellation d'Origine ProtĂ©gĂ©e (DOP) de GĂȘnes. IngrĂ©dients : Basilic 26%, huile d'olive extra-vierge 62%, parmesan reggiano AOP affinĂ© 30 mois (lait, sel, prĂ©sure), pignons de pain, sel marin, ail, vinaigre, correcteur d'aciditĂ© (acide lactique, acide citrique). IdĂ©al en sauce pour les pĂątes ou pour assaisonner les salades, les carpaccios, les p
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Une sauce aux cĂšpes et aux morilles sur une base de vin idĂ©ale pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bĆuf, ...). IngrĂ©dients : eau, morilles rĂ©hydratĂ©es, cĂšpes rĂ©hydratĂ©s 5%, vin rouge et blanc, fond brun de veau, beurre, amidon modifiĂ©, sel. L'Eco-MusĂ©e de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du
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