Idéal en assaisonnement des salades paysannes et campagnardes. Vous pouvez ajouter un filet sur des légumes cuits au moment du dressage. Elle fera des merveilles sur un écrasé de pommes de terre. A conserver au frais et à l'abri de la lumière. L'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du châtea
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Une sauce aux cèpes et aux morilles sur une base de vin idéale pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bœuf, ...). Ingrédients : eau, morilles réhydratées, cèpes réhydratés 5%, vin rouge et blanc, fond brun de veau, beurre, amidon modifié, sel. L'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du
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Un pesto basilic avec une Appellation d'Origine Protégée (DOP) de Gênes. Ingrédients : Basilic 26%, huile d'olive extra-vierge 62%, parmesan reggiano AOP affiné 30 mois (lait, sel, présure), pignons de pain, sel marin, ail, vinaigre, correcteur d'acidité (acide lactique, acide citrique). Idéal en sauce pour les pâtes ou pour assaisonner les salades, les carpaccios, les p
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