Blanche légèrement trouble, offrant un bouquet de fruits acidulés aux arômes mélangés d'agrumes, de céréales et d’épices.
Originaire d'Ethiopie.Le moka Djmmah est un café naturel cultive dans la province de sidamo à 2000m. Notes gustatives: Cassis , noix et miel .Arôme : Des arômes floraux et fruités caractéristiques des notes de fruits rouges. Saveur : Un goût complexe et délicat, marqué par des nuances de fruits, de chocolat . Corps : Léger souvent avec une acidité vive agréable. :