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Sous son nom moins connu de "La grande ortie", l'Urtica dioica est originaire des régions tempérées de l'Eurasie, l'ortie piquante appartient à la famille des Urticacées, une plante vivace mesurant de 60 centimÚtres à 1,5 mÚtres. L'ortie pousse en campagne, sur les bords des routes ou encore dans les sous-bois, elle est consommée trÚs souvent en soupe.