La poire est le fruit du poirier commun, un arbre originaire d’Eurasie, de la même famille que le pommier, le prunier et le cerisier. La poire est cultivée depuis des milliers d’année, elle a connu depuis le XVIIème siècle un véri...

Tchaï of the Tiger, la nouvelle recette bio deKusmi Tea en partenariat avec le WWFEn collaboration avec le WWF, Kusmi Tea présente Tchaï of the Tiger, un mélange bio puissant et épicé qui contribue à la protection des tigres, une esp...

ORIGINE Un procédé de fabrication traditionnel. Le vrai vinaigre balsamique traditionnel est fabriqué au nord de l’Italie, dans la région de Modène et les provinces d’Emilie-Romagne qui le fabriquent depuis le XIe siècle, s...

ORIGINEUn procédé de fabrication traditionnel.Le vrai vinaigre balsamique traditionnel est fabriqué au nord de l’Italie, dans la région de Modène et les provinces d’Emilie-Romagne qui le fabriquent depuis le XIe siècle, sel...

66% de fraises,un peu de sucre de canne et une touche de jus de citron pour la consistance. On obtient une confiture authentique et bio, au goût du fruit comme si l'on venait de le cueillir.L'Epicurien, en savoir plus.COMPOSITIONFraises* 6...

Une composition riche en fruits, des ingrédients de qualité, le tout préparé et cuit avec un savoir-faire respectueux des fruits. On obtient une confiture aux saveurs clairement identifiables, avec des morceaux fondants d'ananas et la c...

64% de myrtilles sauvages, du sucre de canne. Simplement. Naturellement. Une composition riche en fruits, des ingrédients de qualité (la myrtille sauvage est plus petite que la myrtille de culture, d'un violet foncé et son parfum est pro...

Une confiture croquant-fondant aux saveurs clairement identifiables, authentiques, sans artifice, et bio.L'Epicurien, en savoir plus.COMPOSITIONAbricots* 65 %, sucre de canne*, AMANDES* 1,5 %, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré ...

Préparation à base de légumes.IngrédientsTomates allongées séchées au soleil (62%), huile d'olive extra vierge (30%), sel de mer, capres, piment, vinaigre de pommes, menthe fraiche, ail, jus de citron.Valeurs nutritionnelles pour 100...

COMPOSITIONPoivrons jaunes* 81 %, huile de tournesol*, vinaigre d’alcool*, ail*, sel, piment d’Espelette* 0,1 %, épices*.* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.Énergie : 767 kJ / 186 kcal ; Matières grasses : 17 g, dont a...

Pour produire cette sélection bio, il a fallu des matières premières de grande qualité, produites dans le respect des normes Ecocert. Authentiques et sans artifice, ses saveurs clairement identifiables et ses textures rappellent l'ingr�...

Ce café est un mélange 100 % arabica. Une alliance entre 2 grands crus, le Honduras Uluma pour son fruité et sa fraîcheur, et le Mexique Altura pour sa rondeur et son équilibre. Ce café bénéficie d'une double garantie. Il es...

Des agrumes cuisinés entiers, du sucre de canne : des ingrédients de qualité, simples et naturels. On croque dans la confiture avec les morceaux d'oranges encore présents, délicatement, subtilement. La touche de cannelle apporte une do...

Huile d'olive biologique vierge extra extraite à froid, de catégorie supérieure, obtenue des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Herbacée à souhait, à utiliser sans modération pour sublimer vos préparations froides e...

L’orange douce est le fruit de l’oranger, un arbre originaire d’Asie du Sud-Est, appartenant à la famille des agrumes. L’orange douce doit son succès en Europe aux Portugais, qui la ramenèrent d’Asie et ont développé au fil d...

L'eau de rose est obtenue par hydrodistillation de fleurs fraîches de roses Damascena et Centifolia. Elle est ainsi naturellement imprégnée des saveurs et senteurs de la rose. A l'époque des califes, cette eau naturelle de pétales de r...

ORIGINEDes olives savamment récoltées dans le sud de l’Italie, qui permettent d’obtenir une huile vierge extra aux notes d’artichaud, d’herbes fraîches et de menthe poivrée, pour un voyage unique dans la région des Pouilles.COM...

COMPOSITIONVinaigre d'alcool 8° 43 %, purée de framboise 40 % (pulpe de framboise 90 %, sucre 10 %) sucre cristal, épaississant : pectine de pommes.CONSEILS D'UTILISATIONL’association de la saveur intensément fruitée et acidulée de ...

COMPOSITIONCette huile, non filtrée pour préserver ses quaités gustattives, est issue à 100% de la variété d'olives «koroneïki», la principale cultivée en Grèce et riche en antioxydants. Résistante à la sécheresse, cette oli...

Matcha thé vert du Japon boîte de 20 g.Jeunes feuilles de thé de printemps réduites en poudre.Battu avec un fouet en bambou, le matcha donne une liqueur vert jade, puissante au goût, très herbacée.Le matcha est vendu dans une boîte ...

ORIGINEProvence, label IGP Indication Géographique Protégée.CONSEILS D'UTILISATIONLe thym de Provence est une plante très utilisée dans la cuisine. Il se marie parfaitement avec les grillades et accompagne tous les pot-au-feu. S'utilis...

GIMBER : une délicieuse boisson concentrée et 100 % biologique à base de gingembre, sans alcool, sans arômes, sans conservateurs, mais avec énormément de caractère !GIMBER contient 40 % de gingembre. S’il n’est pas ouvert, GI...

ORIGINEUn assemblagesoulignant un bel équilibre aromatique relevé par la Colombie et le Honduras, se poursuivant sur une finale en bouche intense marquée par une pointe de robusta du Mexique.Un blend parfaitement adapté à une extractio...

La Finca San Ignacio est située dans le département de Junin, dans la province de Chanchamayo, d’où viennent les meilleurs cafés péruviens. Cette Finca, qui traverse les hauts-plateaux du centre péruvien, est une plantation familia...

Dans cette recette, les textures se jouent de vous. Un tartinable qui se mâche autant et qui se croque tellement, est-ce possible ? Bien sûr, mais chttt, c'est un secret. De beaux ingrédients coupés en gros morceaux, une cuisson respect...

Boule à thé en inox perforé avec une chainette. Dimensions : Ø/H: 4/1,8 cmLes meilleurs accessoires pour le thé sont disponibles à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les ...

ORIGINEVanille planifolia, origine bourbon Madagascar, la vanille de référence.CARACTERISTIQUESTaux d'humidité :  compris entre 25 % et 27 %.Teneur en vanilline naturelle : 1,8 %. Une vanille noire, souple, aux parfums délicats et flor...

Sur la base d’un vinaigre de vin blanc, un bouquet de thym et de romarin diffuse naturellement des senteurs provençales. C’est le vinaigre idéal des salades d’été, à base de tomates, olives ou thon. Il se marie bien sûr très bi...

Vinaigre brillant, très doux, fruité et boisé. Il vous permettra de mettre en valeur, notamment, vos plats à base de poisson et de fruits de mer, et sera idéal pour réaliser de somptueuses sauces au beurre blanc.Le vinaigre de Chardon...

Ce vinaigre de Xérès cuvée Reserva est issu de la transformation lente en fûts de chêne des vins de la province de Jérès, à l'extrémité sud de l’Andalousie, en Espagne. Son nez rappelle les vins cuits et le bois sec. Ce vinaigre...

Ce vinaigre de Cidre est fabriqué exclusivement à partir de cidre de Normandie, sans doute le plus réputé d’Europe, qui apporte la saveur si caractéristique de la pomme. Ses qualités digestives en ont fait le favori des vinaigres po...

L'Epicurien, en savoir plus.COMPOSITIONPréparée avec 62 g de fruits pour 100 g.Mirabelles de Lorraine IGP 62 %, sucre de canne, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits.Énergie : 958 kJ / 226 kcal ; Matières grasses : < ...

Ce vinaigre apporte de délicieuses notes automnales à la cuisine du quotidien ! Le mariage harmonieux du cidre et de la noix est l’assaisonnement parfait des tartares de bœuf, idéal pour les vinaigrettes de salades d’endives au bleu...

Boule à thé pince, en inox pour faire infuser le thé. Dimensions: Diam. 6,5cm / L 19 cmVotre boule à thé est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Pomme d'Ambre sélecti...

Avec sa touche légèrement épicée et citronnée, ce vinaigre au gingembre assaisonnera les salades de la mer et/ou aux agrumes. Il peut remplacer le jus de citron dans le guacamole, les marinades de poissons, et apportera une saveur subt...

Pratique, cette pochette porte-sachets se glisse facilement dans une poche, dans un sac à main, dans un bagage…Elle est à garnir de quelques sachets du thé de votre choix pour profiter partout, et en toute occasion, d’un instant thé...

COMPOSITIONJus de pomme concentré, jus de pomme acidifié, eau, arôme naturel. Contient des sulfites.NOTES DE DÉGUSTATIONParfum intense et persistant de pomme. Goût chaud et enveloppant, avec une saveur de pomme intense, persistante et ...

Issu de vins sélectionnés pour l’amplitude de leur bouquet et leur couleur rubis, le vinaigre de vin rouge est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne dans les chais, pour acquérir la rondeur et les notes boisées qui le caractéris...

À partir de matières premières de qualité, préparée et cuite avec un savoir-faire respectueux des fruits : on obtient une confiture acidulée à laquelle la vanille apporte une touche de douceur. C'est ainsi que L'Épicurien relance u...

L'Epicurien, en savoir plus.COMPOSITIONPréparée avec 66 g de fruits pour 100 g.Fruits 66 % (figues* 64 %, noix* 2 %), sucre de canne*, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron*.* Ingrédients issus de l’agriculture biolo...

Boule à thé pince, en inox, pour faire infuser le thé.Dimensions : diam. 5 cm / L 17 cm.Vos accessoires pour le thé sont disponibles à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Pomme d'Amb...

Passoire à thé très pratique, avec son manche permettant de poser la cuillère passoire sur les parois de la tasse de thé pour l'infusion.Matière : inoxTamis de 5 cm de diamètre.Longueur : 17 cmVotre cuillère à thé est disponible �...

Ce miel très rare est extrait au mois de juillet dans les bois de chênes des Communes de Sainte-Maxime (Var). Sa récolte est très différente de celle du miel de fleurs, car le chêne n’a pas de nectar. Les abeilles collectent le miel...

COMPOSITIONVinaigre d'alcool 8° 43 %, purée de framboise 40 % (pulpe de framboise 90 %, sucre 10 %) sucre cristal, épaississant : pectine de pommes.CONSEILS D'UTILISATIONL’association de la saveur intensément fruitée et acidulée de ...

Ce vinaigre marie admirablement la douceur de la figue et l’acidité du vinaigre.COMPOSITIONVinaigre d'alcool 43%, pulpe de figue 40%, sucre cristal, pectine de pommes.CONSEIL D'UTILISATIONIl conviendra pour déglacer des viandes blanches...

AquaRosa, l'infusion fruitée de Kusmi Tea, est inspirée du thé rose d’Abyssinie, mélange à base d’hibiscus originaire d’Afrique de l’Est. Sans théine, cette infusion de fruits se consomme chaude ou glacée tout au long de la j...

Cette confiture de la collection Les Fleuries apporte fraîcheur et gourmandise. Très féminine, cette recette se distingue par la subtilité de la note de rose en fin de bouche.COMPOSITIONPêche 58 %, sucre de canne 41 %, arôme naturel d...

INGREDIENTSVinaigre d'alcool à 8% 43%, pulpe de fruit de la passion 40% (jus et pulpe de fruit de la passion 90%, sucre 10%), sucre cristal, épaississant: pectine de pomme.NOTES DE DEGUSTATIONPlus de 40% de pulpe de fruit de la passion et...

Très pratique pour doser le thé pour un mug de 25 à 30 cl, avec sa cuillère intégrée.Dimensions: Ø / H: 2,5 / 17 cmVotre infuseur est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en lig...

Cette pince en inox vous permet une fermeture parfaitement hermétique des filtres à thé en papier. Pratique, elle s'accroche à votre tasse. Ø / h: 6 / 4 cm.La pince pour filtres est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site...

Réalisée à partir d’olives concassées et non broyées avec leur noyaux, cette tartinable a une texture intéressante avec beaucoup de mâche, et permet un heureux équilibre entre le goût authentique de l’olive, les graines anisée...

Avec son délicieux mélange de maté, thé vert et citronnelle, Detox est idéal pour un instant de plaisir.L'alliance du maté et du thé vert constitue une boisson idéale à consommer tout au long de la journée.COMPOSITIONMaté*, thé ...

Le rooibos est un buisson d'Afrique du Sud, aux fines feuilles en forme d'aiguilles, ne contenant pas de théine et très peu de tanin, et qui donnent une liqueur rouge. Idéal pour les enfants, ou pour être bu en fin de journée.Boîte de...

Un condiment à base de figues et de pommes, au goût subtil et à la consistance délicieuse.COMPOSITIONFigues 47 %, oignons, pommes, sucre de canne, vin de Pays d'Oc blanc, vinaigre de cidre, raisins secs, vinaigre de Xérès, huile d'oli...

Inspiré du mythe de la grande duchesse Anastasia, fille du Tsar Nicolas II (dynastie des Romanov), ce mélange exclusif illustre le fameux goût russe de la maison à base d'Earl Grey avec son mélange de thé noir, bergamote, citron et fl...

ORIGINELe safran, origine Iran, qui tient son nom du persan "zapharan" signifiant "stigmates", est une épice issue des trois stigmates, ou pistils, que contient le Crocus sativus. Originaire du Moyen-Orient, il fut pourtant cultivé pour l...

COMPOSITIONFruits (mangues 34 %, pommes), sucre de canne, oignons, vinaigre de cidre, vinaigre de Xérès, épices dont curry (moutarde, céleri), gélifiant : agar-agar, sel, poivre de Sichuan 0,03 %. Énergie : 904 kJ / 216 kcal ; Matiè...

Un délicieux chocolat fondant allié à la douceur sucrée du sauternes.COMPOSITIONRaisins, sucre, sauternes, arôme pêche, eau, jus concentré de fruits, saccharose, couverture de chocolat noir 70 % pur beurre de cacao, émulsifiant : l�...

LES ENGAGEMENTS DE CHIC DES PLANTES !Chic des Plantes ! crée des infusions et bouillons de haute qualité 100 % bio (certification Ecocert), fabriqués en France. Les meilleurs ingrédients sont sélectionnés par des experts, pour un rés...

Toi & moi est une confiture cadeau pour les amoureux au design attractif et d'une grande qualité gustative, deux attributs que l'on retrouve peu dans un même produit.DESCRIPTIFLe fruit de la passion est le fruit de la passiflore ou fleur ...