Un authentique couteau de boucher français Made In France, le couteau à désosser de la collection Forgé Traditionnel possède une lame en acier inoxydable pleine soie de 15 cm qui lui permet d’être manié avec dextérité pour travailler les viandes et assurer une découpe de précision. Il bénéficie d'un manche ergonomique en bois bakélisé.
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Une lame Made in France de qualité Fabriquée à Thiers par le coutelier français Tarrerias-Bonjean, la lame en acier inox trempé de 14 cm du couteau à désosser Forgé Premium se comporte comme l’alliée indispensable des bouchers et cuisiniers professionnels, aidant bien sûr également les gastronomes amateurs dans leur tâche. Très maniable et facilitant la prise en main, le
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Découvrez les couteaux à désosser de chez Déglon de la Gamme Maxifil. Une gamme de couteaux classique pour le travail de la viande. Désosser les volailles, viandes crues... Lame rigide, pointue ou à la forme usée. Une gamme de couteaux classique pour le travail de la viande. La lame est en acier inox de haute résistance, et le manche est réalisé en ABS fixé par trois riv
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