PRESENTATION Ce 4Ă©me Small Batch chez Compagnie des Indes est un Ovni qui mĂ©rite dâĂȘtre connu. Un assemblage entre deux origines du rhum qui aurait pu ne jamais se rencontrer. Dâun cĂŽtĂ© la Martinique avec ses rhums pur jus et de lâautre la ThaĂŻlande avec ses rhums lĂ©gers mais goĂ»tus. Distillation en alambic avec colonne en inox. Une base mĂ©lasse et vesou (pur jus de canne)
PRESENTATION Vieilli 3 ans minimum en fĂ»ts de bourbon, double filtration au charbon actif. Un rhum Ă cocktails. Assemblage de rhums distillĂ©s dans lâalambic Savalle (alambic Ă colonnes avec diffĂ©rents paramĂ©trages). NOTES DE DEGUSTATION ArĂŽmes de vanille fraĂźche, de caramel, de chocolat et de raisin. Doux et rond en bouche, notes de fruits mĂ»rs, de noix de coco avec un fin
PRĂSENTATION Le rhum agricole ambrĂ© Montebello - traditionnellement vieilli en fĂ»ts de chĂȘne pendant deux ans - prend progressivement sa couleur paille, un compromis nuancĂ© entre le rhum blanc et le rhum vieux. La distillerie Montebello a reçu le Grand Prix d'Excellence, rĂ©compensant la fidĂ©litĂ© et l'excellence de ses rĂ©sultats au Concours GĂ©nĂ©ral Agricole de Paris pendant
PRESENTATION Gold of Mauritius reflĂšte la beautĂ© et lâesprit paisible de cette Ăźle paradisiaque. Un rhum typique pour l'hĂ©misphĂšre austral, il est produit Ă base de mĂ©lasse dans la mĂ©thode de fabrication traditionnelle. Câest un blend de plusieurs distillations excellentes de lâĂźle et perfectionnĂ© dans un procĂ©dĂ© Ă©laborĂ©. NOTES DE DĂGUSTATION Ce rhum rĂ©vĂšle une grande vari
PRESENTATION FabriquĂ© Ă partir dâun mĂ©lange de rhums de la JamaĂŻque en provenance de quatre distilleries diffĂ©rentes, ce mĂ©lange souligne les rhums Pot still si reprĂ©sentatif du style jamaĂŻcain. Leurs arĂŽmes sont plus «funky» et parfois plus proche de rhums agricoles. NOTES DE DEGUSTATION Nez: mĂ©lange de banane fraĂźche, de fleurs de sureau, de camomille sĂ©chĂ©e, dâabricot e
PRESENTATION Issu d'un assemblage de Rhums de Guyane anglaise, de la Barbade et de Trinité et Tobago, le blend « Caraïbes » est plein d'arÎmes. Les rhums sont vieillis en fûts de Bourbon pendant 3 à 5 ans dans les Caraïbes, sont ensuite importés en Europe et dégustés soigneusement afin de faire partie de l'assemblage final. NOTES DE DEGUSTATION Nez aux notes fruitées et ép
PRESENTATION Aux alentours de 2010 MoĂ«t-Hennessy dĂ©cidait de lancer une marque de rhum pur jus distillĂ©e Ă TrinitĂ© et Tobago. Un alambic charentais en cuivre fĂ»t envoyĂ© sur place et des spĂ©cialistes de la distillation du cognac avec. Quelques dix annĂ©es plus tard, lâentreprise dĂ©cida de laisser tomber la marque et de fermer la distillerie. Câest une aubaine pour Compagnie
PRESENTATION Compagnie des Indes lance The Great Whites, une gamme de rhums blancs d'exception. Ils sont soigneusement sĂ©lectionnĂ©s dans le monde entier afin de mettre en valeur les rhums blancs les plus aromatiques et les plus savoureux. Jus de canne ou mĂ©lasse, pot still ou column still, ces rhums peuvent varier en style et en origine mais ils partagent ce mĂȘme caractĂšre
PRESENTATION Compagnie des Indes lance The Great Whites, une gamme de rhums blancs d'exception. Ils sont soigneusement sĂ©lectionnĂ©s dans le monde entier afin de mettre en valeur les rhums blancs les plus aromatiques et les plus savoureux. Jus de canne ou mĂ©lasse, pot still ou column still, ces rhums peuvent varier en style et en origine mais ils partagent ce mĂȘme caractĂšre
PRESENTATION Issus dâun assemblage de rhums dâAmĂ©rique Centrale Ă trĂšs forte dominance Latine (60% de rhums du Guatemala), et une touche de rhums guyanais (TrinitĂ©et- Tobago et Barbade), ce mĂ©lange fait ressortir les caractĂ©ristiques des rhums dâAmĂ©rique latine, avec ces notes rondes et gourmandes. NOTES DE DĂGUSTATION Nez: frais et Ă©lĂ©gant, avec des notes dâamande et de m
PRESENTATION Compagnie des Indes frappe encore avec ce nouveau blend! Le West Indies 8 ans: un blend sans aditifs â sans sucre, colorants ou arĂŽmes ajoutĂ©s % 8 ans dâĂąge. Rond, dĂ©licat et puissant, il conserve lâĂ©lĂ©gance naturelle des rhums Compagnie des Indes. Vieilli en fĂ»ts de chĂȘne amĂ©ricain, cet assemblage des West Indies rassemble des rhums de Barbade pour une touche
PRESENTATION Batch n°1. Ce rhum vieux agricole brut de fĂ»t a vieilli sous le climat tropical de la Guadeloupe pendant 3 ans dans des fĂ»ts ayant contenus du Bourbon AmĂ©ricain. Lâexpression de cette cuvĂ©e prĂ©sente un Ă©quilibre remarquable mĂȘlant dâĂ©lĂ©gantes notes boisĂ©es et la fraĂźcheur de la canne Ă sucre tout juste coupĂ©e. NOTES DE DĂGUSTATION Robe : Bois acajou, reflets a
PRESENTATION Gold of Mauritius est un rhum foncĂ© typique de lâhĂ©misphĂšre sud. Il est produit Ă partir de mĂ©lasse selon les mĂ©thodes traditionnelles et est assemblĂ© Ă la perfection Ă partir de plusieurs excellents distillats mauriciens. Gold of Mauritius Black 48 est la version intensifiĂ©e du classique Gold of Mauritius Dark Rum. Ă 48% dâalcool, cette variante offre des not
PRĂSENTATION Pour sa treiziĂšme Ă©dition, notre Boulet de canon est le rĂ©sultat du vieillissement de notre assemblage classique du Boulet de Canon (Nicaragua et Panama) 8 mois dans des fĂ»ts de whisky tourbĂ©s puis fumĂ© au foin avec une macĂ©ration de 48 heures. NOTES DE DEGUSTATIONS Nez : TrĂšs prononcĂ© sur la cendre, le caramel, la viande grillĂ©e, , des notes de tabac incandes
PRESENTATION Rhum ambré léger et rond, se déguste pur ou en cocktail. Véritable produit phare de l'ßle Maurice, ce rhum est aujourd'hui exporté dans 23 pays et a été récompensé dans plusieurs concours internationaux. NOTES DE DEGUSTATION Ce rhum révÚle une grande variété de notes gourmandes, le nez présente des soupçons de bois, de malt et de noix torréfiées, de chocolat e