Craquelin le traditionnel
- LES CRAQUELINS DE SAINT MALO à Saint-malo / Saint malo cedex
Craquelin le traditionnel
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Craquelin "Le Traditionnel", petit pain soufflé.
Produit léger et craquant, le Traditionnel se consomme tartiné de beurre demi-sel, de confiture, de pâte à tartiner ou encore de miel.
Ingrédients
Farine de blé (gluten), œufs, malt d'orge, lait écrémé en poudre, poudres levantes : bicarbonate de sodium et d'ammonium.
Fabriqué sur une ligne de production où est utilisé le sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1.636 KJ / 387 kcal, matières grasses 6.1 g, dont acides gras saturés 1.62 g, glucides 71.6 g, dont sucres 1.6 g, fibres alimentaires 5 g, protéines 14 g, sel 0.21 g.
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Biscuits à Saint malo cedex / SAINT-MALO
Les biscuits et gâteaux sont des pâtisseries qui sont généralement fabriquées avec de la farine, du sucre, des œufs et du beurre. Ils peuvent être sucrés ou salés, et ils peuvent être servis pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert.
Les biscuits sont généralement plus petits et plus plats que les gâteaux. Ils peuvent être durs ou mous, et ils peuvent être salés ou sucrés. Certains exemples de biscuits populaires incluent les biscuits au chocolat, les biscuits à la cuillère, les biscuits Graham et les biscuits salés.
Les gâteaux sont généralement plus grands et plus hauts que les biscuits. Ils peuvent être légers et spongieux ou denses et moelleux. Ils peuvent être salés ou sucrés. Certains exemples de gâteaux populaires incluent les gâteaux au chocolat, les gâteaux aux fruits, les gâteaux d'anniversaire et les gâteaux de mariage.
Biscuits: voir les commerces
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Offre Direct Producteur
Le circuit court direct producteur est un mode de commercialisation des produits qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu’il n’y ait qu’un seul intermédiaire. Les produits commercialisés en circuits courts sont vendus sans passer par des intermédiaires multiples, ce qui permet aux producteurs de fixer des prix plus justes et aux consommateurs de bénéficier de produits frais et locaux. Les canaux de distribution courts ou directs permettent de préserver le taux de marge, mais nécessitent de lourdes dépenses en termes de commercialisation.
Labels & Mentions
Produit en bretagne - LABELS Made in France *
Label made in france privé faisant la promotion des produits élaborés en Bretagne avec une transformation substancielle et une valeur ajoutée notable.
Entreprise du Patrimoine vivant - LABELS Autres *
Lable rassemblant des fabricants atttachés à la haute performance de leur métier et de leur produits. Pour bénéficier du label, les entreprises doivent répondre à différents critères de patrimoine économique, de maîtrise de techniques traditionnelles ou de haute technicité, d'ancrage géographique ancien ou d'une grande notoriété.Produit local - LABELS Made in France *
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