De délicieuses rillettes de Saint-Jacques associées aux cèpes et relevé par le poivre de Penja. Un incontournable pour les épicuriens ! A consommer bien frais sur un toast à l'apéritif. Ingrédients : Noix de Saint-Jacques Pecten maximus 38%, crème (lait), filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), cèpe 9%, sel, poivre de Penja 0,07%, gélifiant (agar-agar). T
Un tartinable à base de Saint-Jacques pêchées exclusivement sur les côtes normandes et bretonnes. Dans cette association « terre et mer », le fumé du lard relève subtilement la douceur de la Saint-Jacques blanche. A consommer bien frais sur un toast à l'apéritif. Ingrédients : crème, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), noix de Saint-Jacques Pecten max
Clos Aguilem “Le Mas Blanc" est vin élégant et complexe. Le nez est un peu torréfié et fumé avec de jolies notes de noisette, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est ample et beurrée avec du volume. Une belle fraicheur vient équilibrer le tout. Elégant et délicieux ! Clos Aguilem “Le Mas Blanc" est à essayer sur des noix de Saint Jacques… Servir entre 12 et 14°C À d
Un tartinable qui associe le goût raffiné du thon et le parfum relevé du curry rouge. Un produit récompensé en 2019 du prix "Best Of Gourmet Sélection" A consommer bien frais sur un toast à l'apéritif. Ingrédients : Thon Albacore 37%, lait de coco (extrait de noix de coco 90%, eau), huile de colza, ciboule, pâte de curry rouge (crustacés) 1,6%, concentré de citron vert,