Actinidia kiwaï rouge

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Le kiwai rouge, également connu sous le nom de kiwi rouge, est un fruit délicieux et intrigant. 


Laissez-moi vous emmener dans le monde de ce petit trésor fruité.


Actinidia Kiwai Rouge : Un Petit Kiwi à la Chair Orangée

Le kiwai rouge (ou plutôt le kiwaï rouge) ressemble à un petit kiwi à la chair orangée et au cœur rouge. 

Originaire de Sibérie, il fait partie de la grande famille du kiwi vert et appartient au genre Actinidia. 

Voici ce que vous devez savoir sur ce fruit fascinant


Apparence


Le kiwai rouge est légèrement plus petit que les kiwis verts, environ un tiers de leur taille.

Lorsque vous le coupez en deux, vous découvrirez une chair jaune orangée avec un cœur rouge.

Sa peau est fine et comestible.


Goût et Texture


Moins acidulé que le kiwi classique, le kiwai rouge offre une saveur sucrée et un parfum de miel.

Il est très juteux et agréable à déguster.


Valeur Nutritionnelle


Comme ses cousins, le kiwai rouge est extrêmement riche en vitamine C et en antioxydants.

Il contribue à renforcer votre système immunitaire et à protéger vos cellules.


Comment le Trouver ?


Si vous avez l’occasion de goûter ce fruit, n’hésitez pas ! 

Cependant, il est encore rare dans la Grande Distribution, du moins en France. 

Vous le trouverez plutôt sur les marchés ou chez des primeurs un peu pointus. 

On dit même qu’il est cultivé en Italie.


En résumé, le kiwai rouge est une petite pépite fruitée à découvrir. 

Sa chair orangée et son cœur rouge en font un régal pour les papilles. 

Alors, la prochaine fois que vous croiserez ce fruit mystérieux, laissez-vous tenter ! 


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