Une sauce douce constituĂ©e de carottes et dâoignons finement Ă©mincĂ©s avec de l'origan et des olives vertes. Elle est ensuite mijotĂ©e avec des tomates et peu de sel ajoutĂ©. Utilisation : pour agrĂ©menter toutes sortes de pĂątes, pour garnir une pizza, pour accompagner une grillade, du riz ou une cĂ©rĂ©ale. IngrĂ©dients : tomates* (63%|orig. France), carottes*(orig. France), oi
Une sauce aux cĂšpes et aux morilles sur une base de vin idĂ©ale pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bĆuf, ...). IngrĂ©dients : eau, morilles rĂ©hydratĂ©es, cĂšpes rĂ©hydratĂ©s 5%, vin rouge et blanc, fond brun de veau, beurre, amidon modifiĂ©, sel. L'Eco-MusĂ©e de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du
Une sauce onctueuse et composĂ©e de 10% de foie gras de canard. Un rĂ©gal pour sublimer vos viandes blanches ou rouges. Se conserve 4 ans aprĂšs fabrication. A rĂ©chauffer Ă feu doux dans une casserole. Pour accompagner un magret de canard grillĂ©, un filet de bĆuf, un tournedos, une caille rĂŽtie, des escalopes de poulet ou des pĂątes. IngrĂ©dients : bouillon (eau et fonds de
La sauce Ă la truffe du PĂ©rigord pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bĆuf, ...). IngrĂ©dients : eau, MadĂšre, amidon modifiĂ©, beurre, jus de truffe, bouillon de volaille, brisure de truffe du PĂ©rigord 1%, concentrĂ© de tomates, sel, arĂŽmes, sucre, caramel, poivre. L'Eco-MusĂ©e de la Noix se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du chĂąt
La recette typique de la sauce à l'arrabbiata, élaborée à partir de la cuisson lente de pulpe de tomates, d'huile d'olive extra vierge, de piment et d'ail. Ingrédients : pulpe de tomate 88%, huile d'olive extra vierge 8%, piment 1.1%, ail 1%, sucre, sel, oignon 0.5%. Origine de la tomate : Italie. Pot pour 2 à 3 personnes. Faire réchauffer à feu doux la sauce dans une po
Ce Gunpower de qualité supérieure, aux feuilles en perles serrées, offre une texture astringente et tonique, avec une pointe d'acidité. Il désaltÚre à la perfection accompagné, selon la tradition, de feuilles fraßches de menthe marocaine. Il peut se savourer en deuxiÚme infusion, pour plus de douceur et moins de théine.
Noms communs : Citronnelle, verveine des indes Vous connaissez peut-ĂȘtre cette herbe Ă fines lames si vous aimez la cuisine thaĂŻlandaise, dont elle est un ingrĂ©dient de base. Cette plante vivace est originaire d'Afrique et Asie du sud est. La citronnelle est Ă©galement ajoutĂ©e Ă de nombreuses infusions mĂ©dicinales Ă base de plantes ou au thĂ©Â (surtout vert) pour adoucir le
Citronnelle Noms communs : Citronnelle, verveine des indes Vous connaissez peut-ĂȘtre cette herbe Ă fines lames si vous aimez la cuisine thaĂŻlandaise, dont elle est un ingrĂ©dient de base. Cette plante vivace est originaire d'Afrique et Asie du sud est. La citronnelle est Ă©galement ajoutĂ©e Ă de nombreuses infusions mĂ©dicinales Ă base de plantes ou au thĂ©Â (surtout vert) pou
Citronnelle Noms communs : Citronnelle, verveine des indes Vous connaissez peut-ĂȘtre cette herbe Ă fines lames si vous aimez la cuisine thaĂŻlandaise, dont elle est un ingrĂ©dient de base. Cette plante vivace est originaire d'Afrique et Asie du sud est. La citronnelle est Ă©galement ajoutĂ©e Ă de nombreuses infusions mĂ©dicinales Ă base de plantes ou au thĂ©Â (surtout vert) pou
Noms communs : Citronnelle, verveine des indes Vous connaissez peut-ĂȘtre cette herbe Ă fines lames si vous aimez la cuisine thaĂŻlandaise, dont elle est un ingrĂ©dient de base. Cette plante vivace est originaire d'Afrique et Asie du sud est. La citronnelle est Ă©galement ajoutĂ©e Ă de nombreuses infusions mĂ©dicinales Ă base de plantes ou au thĂ©Â (surtout vert) pour adoucir le
Citronnelle Noms communs : Citronnelle, verveine des indes Vous connaissez peut-ĂȘtre cette herbe Ă fines lames si vous aimez la cuisine thaĂŻlandaise, dont elle est un ingrĂ©dient de base. Cette plante vivace est originaire d'Afrique et Asie du sud est. La citronnelle est Ă©galement ajoutĂ©e Ă de nombreuses infusions mĂ©dicinales Ă base de plantes ou au thĂ©Â (surtout vert) pou
Noms communs : Citronnelle, verveine des indes Vous connaissez peut-ĂȘtre cette herbe Ă fines lames si vous aimez la cuisine thaĂŻlandaise, dont elle est un ingrĂ©dient de base. Cette plante vivace est originaire d'Afrique et Asie du sud est. La citronnelle est Ă©galement ajoutĂ©e Ă de nombreuses infusions mĂ©dicinales Ă base de plantes ou au thĂ©Â (surtout vert) pour adoucir le
Explorez dans une symphonie Ă©clatante de saveurs et d'arĂŽmes avec notre infusion Ă©picĂ©e Ă la pomme, Ă l'hibiscus et aux Ă©pices envoĂ»tantes. Cette recette Ă©laborĂ©e avec soin offre une expĂ©rience sensorielle incomparable, oĂč chaque ingrĂ©dient est sĂ©lectionnĂ© pour son goĂ»t unique et sa contribution Ă une harmonie parfaite. La pomme, avec sa douceur fruitĂ©e, forme la base de
Un pesto basilic avec une Appellation d'Origine ProtĂ©gĂ©e (DOP) de GĂȘnes. IngrĂ©dients : Basilic 26%, huile d'olive extra-vierge 62%, parmesan reggiano AOP affinĂ© 30 mois (lait, sel, prĂ©sure), pignons de pain, sel marin, ail, vinaigre, correcteur d'aciditĂ© (acide lactique, acide citrique). IdĂ©al en sauce pour les pĂątes ou pour assaisonner les salades, les carpaccios, les p
De la Junk food ⊠mais de luxe ! Découvrez le ketchup gourmand et gourmet au jus de truffe noire du Périgord. Il accompagnera parfaitement un bon plat de frites ou un hamburger. Ingrédients : Ketchup (purée de tomates, sirop de glucose et fructose, vinaigre (Sulfites), sel, sucre, amidon modifié de maïs, conservateurs : E211, E202, arÎme naturel), arÎme naturel 0,6 %.