Baie rouge de saveur légèrement acidulée et sucrée, la baie de Goji bio (lycium barbarum ou L. chinense) est réputée être un véritable aliment santé ou superfruit grâce à ses excellentes propriétés nutritionnelles.Elle est riche en anti-oxydants, en fibre et constitue une bonne source de vitamine, de bêta-carotène et d'oligo-éléments. La baie de Goji bio est très riche en
Fabriqué avec toute la partie aérienne de la plante : les tiges, les fleurs et les graines, distillées dans notre alambic en cuivre. Son goût : Alcool blanc sans sucre, il vous fera voyager dans un champs de fenouil sauvage avec ses arômes légèrement anisés. Son utilisation : Pur en digestif, en cocktail avec une limonade, en cuisine pour déglacer un poisson.