La grenade est le fruit du grenadier(Punica granatum). Nos Graines de Grenade séchées bio , certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01) sont sans sucre ajouté, ni de matiÚres grasses . Les graines de grenade bio sont une excellente source de fibres, et d'antioxydants. La grenade est riche en vitamines et minéraux : vitamine C, vitamine A, vitamine B5, vitamine E, phénols,
Les graines de sĂ©same renferment environ 55% dâhuile riche en acides gras insaturĂ©s. Le sĂ©same a un agrĂ©able goĂ»t qui rappelle celui de la noisette. Le sĂ©same peut s'utiliser de milles et une façon : IncorporĂ©e dans une soupe, salade de cruditĂ©s, verte ou composĂ©e (batavia, sauce au basilic et graines de sĂ©same), terrine de lĂ©gumes, purĂ©e de pommes de terre ou de pois chic