Achat Bieres

La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de céréales, principalement d'orge. Elle est composée d'eau, de malt, de houblon et de levure.


Le malt est obtenu par germination et torréfaction des grains d'orge. Il donne à la bière sa couleur, son arôme et sa saveur.

Le houblon est une plante grimpante qui donne à la bière son amertume et ses arômes floraux ou épicés.

La levure est un champignon qui provoque la fermentation du moût et permet la production d'alcool.

La bière existe en de nombreuses variétés, qui diffèrent par leur couleur, leur arôme, leur saveur et leur degré d'alcool.

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