Le gĂąteau typique du PĂ©rigord : le gĂąteau Ă la noix ou plus prĂ©cisĂ©ment le moelleux Ă la noix. Ici en format individuel. A dĂ©guster Ă l'heure du goĂ»ter accompagnĂ© d'un cafĂ© ou d'un thĂ©. IngrĂ©dients : farine de blĂ©, Ćufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du PĂ©rigord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie
DĂ©couvrez les noix caramĂ©lisĂ©es sucrĂ©es de Lendrevie. Un rĂ©gal ! A grignoter comme une gourmandise ou Ă l'apĂ©ritif. IngrĂ©dients : noix, sucre, sirop de glucose, huile de tournesol Au cĆur du PĂ©rigord, Benjamin Madieu transforme de maniĂšre artisanale et sur l'exploitation familiale des noix pour en faire des noix caramĂ©lisĂ©es, des huiles et des gĂąteaux.
Le gĂąteau typique du PĂ©rigord : le gĂąteau Ă la noix ou plus prĂ©cisĂ©ment le moelleux Ă la noix. A dĂ©guster Ă l'heure du goĂ»ter accompagnĂ© d'un cafĂ© ou d'un thĂ©. IngrĂ©dients : farine de blĂ©, Ćufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du PĂ©rigord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie artisanale Lou Cocal est
Le nougat Ă la mode pĂ©rigourdine. Des noix du PĂ©rigord qui s'accordent parfaitement avec la douceur et le moelleux du nougat. A dĂ©guster Ă l'heure du goĂ»ter accompagnĂ© d'un cafĂ© ou d'un thĂ©. IngrĂ©dients : sucre, sirop de glucose, noix 20%, miel, pain azyme (fĂ©cule, eau, huile de tournesol), blancs dâĆufs, vanille. La biscuiterie artisanale Lou Cocal est situĂ©e en Dord
DĂ©couvrez les noix caramĂ©lisĂ©es salĂ©es de Lendrevie. Un rĂ©gal ! A grignoter Ă l'apĂ©ritif. IngrĂ©dients : noix, sel, sucre, sirop de glucose, huile de tournesol Au cĆur du PĂ©rigord, Benjamin Madieu transforme de maniĂšre artisanale et sur l'exploitation familiale des noix pour en faire des noix caramĂ©lisĂ©es, des huiles et des gĂąteaux.