Les cĆurs de canard confits est un plat de la tradition culinaire pĂ©rigourdine. Conseils d'utilisation : avec une salade verte et un trait de vinaigre balsamique. IngrĂ©dients : cĆurs de canard, graisse et sel. Poids net : 250 gr / Poids net Ă©gouttĂ© : 180 gr. La Ferme de la Garrigue Haute Ă Prats de Carlux en Dordogne (24), c'est une histoire familiale depuis 7 gĂ©nĂ©rat