PRESENTATION La Brasserie de Yamanashi Meijo, producteur de Saké Shichiken, est située au pied des Alpes japonaises, au Nord de la préfecture de Yamanashi, sur l'île de Honshu. Elle fût fondée en 1750 par le descendant d'une longue lignée de brasseurs. L'eau utilisée est d'une pureté exceptionnelle, elle provient de la fonte des neiges du Mont Kaï Komagatake. Aujourd'hui,
Apéritif blanc sucré, 16 ° Alc, à base de Chenin de Val de Loire et de feuilles d'aspérule odorante. Laissez-vous ravir par les arômes miellés et gourmands du vin de mai. A servir frais (10 à 12 °C).
Apéritif doux blanc (16 % alc) à base de Chenin de Val de Loire et de feuilles de pêcher. Laissez-vous séduire par ses arômes d’amande. A servir frais.