Le miel de garrigue, avec son goût typique de la région méditerranéenne, rappelle bien la Provence, son territoire d’origine. Une aire qui voit fleurir une variété de plantes qui se retrouve dans la plupart des miels de la garrigue. Et qui dit garrigue dit romarin, thym, lavande ...

caractéristiques assez particulières. – Sa texture : onctueuse. – Sa couleur : claire à la récolte, jaune doré, mais elle blanchit sous l’effet de la cristallisation. – Son goût : délicat, long en bouche. – Son parfum : typé, très agréable. – Son arôme : délicat, savoureux, un peu fruité.

Ce pot de 125g est un produit assemblé artisanalement par nous même dans notre laboratoire de mise en pot dans le respect des normes alimentaires. La recette contient 260 mg de CBD pure. Cette méthode est celle qui préserve au mieux les propriétés naturelles de notre Miel ainsi que du CBD.

caractéristiques assez particulières. – Sa texture : onctueuse. – Sa couleur : claire à la récolte, jaune doré, mais elle blanchit sous l’effet de la cristallisation. – Son goût : délicat, long en bouche. – Son parfum : typé, très agréable. – Son arôme : délicat, savoureux, un peu fruité.

Le miel de garrigue, avec son goût typique de la région méditerranéenne, rappelle bien la Provence, son territoire d’origine. Une aire qui voit fleurir une variété de plantes qui se retrouve dans la plupart des miels de la garrigue. Et qui dit garrigue dit romarin, thym, lavande ...

ASSEMBLAGE ET VINIFICATION Cépages : Grenache 40% - Cinsault 25% - Tibouren 15% - Rolle 15% - Syrah 5%Vendangés au lever du jour, lorsque les températures sont les plus basses, les raisins sont apportés au chai le plus rapidement possible afin d’en c

ASSEMBLAGE ET VINIFICATION :Cépages : Grenache 40% - Cinsault 30% - Rolle 20% - Syrah 10%Vendangés au lever du jour, lorsque les températures sont les plus basses, les raisins sont apportés au chai le plus rapidement possible afin d’en conserver la f

Issue d’une parcelle de vieux Rolle sur marnes calcaires, cette cuvée révèle toutesles nuances et la richesse minérale de notre terroir.Les raisins sont soigneusement récoltés à la main, en plusieurs tris, puis pressésdélicatement en grappe entière a

Les raisins qui composent cette cuvée sont issus desparcelles les plus anciennes, seules à même d’exprimeravec force le terroir argilo-calcaire du Château La Martinette.ASSEMBLAGE ET VINIFICATION :Cépages : Grenache 40%, Cinsaut 40%, Rolle 20%Degré d

Vendangés méticuleusement, les raisins de Syrah qui composent cet assemblage sont mis en cuve,pour partie, en grappe entière. Le Cabernet Sauvignon et quant à lui totalement égrappé. Une longuemacération en cuves tulipes ( cuves tronconiques en béton