Le balsamique idéal pour assaisonner des crudités ou des légumes vapeur en rehaussant vos vinaigrettes. Ingrédients : vinaigre de vin, moût de raisin concentré, caramel E150d. Contient des sulfites.
Magasin à SARLAT-LA-CANEDA
Achat vinaigre-balsamique
Un balsamique de figues, 100% naturel et préparé à partir de moût de figues séchées et de vinaigre de raisin vieilli 5 ans en fût de chêne. Sans additif, ni sucre ajouté, léger en acidité et velouté en bouche, vous apprécierez ses notes fruitées. Idéal en vinaigrettes, sur des fromages et pour relever vos salades. Il est également parfait pour déglacer un magret de canar
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Un vinaigre balsamique à l'indication géographique typique de Modène avec un vieillissement en barriques de chêne. Ingrédients : moûts cuits de raisins Trebbiano de la zone de Modène et vinaigre de vin. Sans caramel. Contient des sulfites. Le balsamique idéal pour assaisonner des crudités ou des légumes vapeur.
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Le vinaigre balsamique de Modène est un condiment prestigieux, un véritable “élixir” qu’il faut doser goutte à goutte pour sublimer vos plats. Chez Piazza Grande, 1 couronne est approximativement égale à 3 ans, soit ici 1 quinzaine d'années. Ce balsamique est idéal sur les légumes grillés ou cuits au barbecue, le saumon fumé, les pâtes, la pizza, les risottos, le poisso
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