Que serait un apéritif sans olive farcie aux anchois :) Nous vous proposons ici la variété "Manzanilla", cueillie verte et très répandue dans le sud de l'Espagne. Son croquant surprenant s'adapte parfaitement avec la farce d'anchois. Idéal pour vos apéritifs entre amis. Ingrédients : olives vertes Manzanilla Deso, pâte d'anchois 6%, sel, exhausteur de goût E621, E627 et
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Une olive de variété Gordal relevée par le piment oiseau. Idéal pour un apéritif entre amis. Ingrédients : Olive variété Gordal, eau, piment, sel, acide lactique.
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Découvrez les noix caramélisées sucrées de Lendrevie. Un régal ! A grignoter comme une gourmandise ou à l'apéritif. Ingrédients : noix, sucre, sirop de glucose, huile de tournesol Au cœur du Périgord, Benjamin Madieu transforme de manière artisanale et sur l'exploitation familiale des noix pour en faire des noix caramélisées, des huiles et des gâteaux.
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Présenté en poudre, le zeste de cet agrume tropical dévoile amertume et fraîcheur. Il présente des notes de verveine, de citronnelle, de gingembre et de coriandre. Idéal avec vos viandes blanches, langoustines, gambas et poissons. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'
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Le yuzu est un agrume du Japon, qui ressemble au citron vert au goût proche de celui de la mandarine et du pamplemousse jaune. Il se consomme sous différentes formes : frais, en jus, en zeste, en poudre, confit ou en perle. Idéal pour donner du peps à un taboulé oriental, un sorbet, des fallafels, un poisson blanc, une julienne de légumes, une purée de patates douces ou
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