Parmain
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TERROIR : Les vignobles des Cardounettes sont situés près de Béziers sur des terroirs argilo-calcaires baignés de soleil CULTURE : Le vignoble est conduit en agriculture biologique avec pour objectif de créer une harmonie entre la vigne, le sol et so
60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon 15% cabernet Franc Vendanges manuelles et vieillissement 18 mois en barriques de Chêne.
60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon 15% cabernet Franc Vendanges manuelles et vieillissement 18 mois en barriques de Chêne.
Ce vin à une couleur soutenue et déploie des arôme de griotte et de fruits rouges. En bouche le vin se caractérise par des arômes de fruits plus noires et plus mûrs. Il garde une belle fraicheur et sera parfait sur une assiette de charcuterie ou sur
CÉPAGE Cabernet franc.TERROIR Vignes de 25 ans exposées à l’ouest sur des sols argilo-calcaires.DEGRÉ ALCOOLIQUE 12,5 % vol.VINIFICATION Égrappage, cuvaison de 18 jours, élevage en cuve inox.