L’ « Herbe à l’huile : fleur d’ail rose » de Juul et Rein, agriculteurs dans le Tarn (81). Travaillé avec les fleurs d’ail rose de Lautrec et non les bulbes, le goût est subtil sans manquer de caractère. Un atout indéniable en cuisine. Sélectionné avec exigence par Aglaé - Paniers gourmands
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