Biscuit doux et croustillant à base de pâte sablée et de caramel au beurre salé
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Biscuit doux et croustillant à base de pâte sablée, de cacao et de pépites de chocolat
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Galette au caramel au beurre salé à la fleur de sel artisanale
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Délicieusement tendre, retrouvez le goût incomparable de l’angélique, cette plante traditionnelle du Poitou-Charente.
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Dernier né de notre famille de gâteaux régionaux produits dans notre atelier, ce gâteau élaboré à base pralines roses vous ravira.
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Le Gâtopineau des Charentes est venu de cette idée de combiner ce fameux alcool avec les raisins des vignes qui bordent les routes de ce pays dans un gâteau au Cognac. Le Gâtopineau à obtenu la mention spécial du jury du concours des saveurs à découvrir de l’année 2009.
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Palets Charentais à la vanille
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Biscuit doux et croustillant à base de pâte sablée et de pépites de chocolat
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Biscuit doux et croustillant à base de pâte sablée et d'angélique confite.
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Ce biscuit de cérémonie se déguste traditionnellement au vin d’honneur dans le pays charentais. Vous serez surpris et ravi par son goût sucré et la tendresse de la pâte qui séduit les mariés…et les autres !
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Dernier né de notre famille de gâteaux régionaux produits dans notre atelier, ce gâteau élaboré à base noisettes et pépites de chocolat vous ravira.
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Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d’amandes, de noisettes, agrémenté de pépites de chocolat…autant de saveurs qui enchanteront vos papilles.
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Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d’amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleur d’oranger…autant de saveurs qui enchanteront vos papilles.
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Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d’amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleur de sel…autant de saveurs qui enchanteront vos papilles. Nous sommes fiers d’avoir obtenu la Mention Spéciale du jury au Concours des Saveurs Régionales pour ce produit.
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Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d’amandes, de noisettes, agrémenté de pur cacao…autant de saveurs qui enchanteront vos papilles.
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