Ce vinaigre est un mariage subtil du vinaigre Fallot avec la noix. Elle apporte douceur et fraîcheur et contrebalance ainsi l'acidité du vinaigre. Alternative à l'huile de noix, ce vinaigre suffira à assaisonner vos crudités et vos plats de viande.

Pour faire du bon vinaigre, il faut du bon vin. Fallot sélectionne des vins de qualités transformés pour l'élaboration de ces vinaigres: Bourgogne, Beaujolais ou Côte du Rhône.L'estragon se marie parfaitement au vinaigre. Cette herbe aromatique puissante et fraîche neutralise l'acidité du vinaigre.

Du point de vue du goût, les vinaigres Fallot font partie des meilleurs vinaigres, d'autant plus lorsqu'ils sont issus des meilleurs vins de France. En effet, pour faire du bon vinaigre il faut du bon vin, du vinaigre crée à partir de la transformation de vin de Bourgogne ne peut que faire partie de

Si il y a des produits qui perdent de leur valeur avec le temps, ce n'est absolument pas le cas de ce vinaigre de vin blanc d'exception, qui a vieilli 5 ans en fûts de chêne, dans le plus pur respect de la tradition orléanaise.Les grands vins blancs sélectionnés font de ce vinaigre un compagnon de c