Un pâté à base de viande de porc associée à la noix. A déguster avec un cornichon sur un pain de campagne. A accompagner d'un vin rouge de Bergerac. Servir frais. Se conserve 4 ans après fabrication à température ambiante. Ingrédients : viande de porc gras et maigre, foie de porc, noix 3 %, œufs, cognac, oignons, ail, sel, poivre. La Maison Lembert : depuis 4 générat
Une terrine à base de viande de porc, de foie de porc et de viande d'oie (30 %). Cuisinée de façon classique, sans épice ou aromate autre que de l'ail ou de l'oignon. Un délice ! A déguster en tartinable à l'apéritif ou en entrée. Servir frais. Se conserve 4 ans après fabrication à température ambiante. Ingrédients : viande et foie de porc, viande d'oie 30 %, œufs frais
Description: Persil, Basilic, Marjolaine, Menthe, Paprika doux, Poivre, Sauge, Thym, Laurier, Oignon, Poivron rouge
Céleri branche, Herbes Italiennes, Noix de Muscade, Paprika doux, Oignon, Poivre noir, Thym, Sauge, Romarin, Poivron jaune et rouge Sans sel ajouté, sans colorant.
Prix : 8€ par personne. Poids : 0,350g par personne - 100% fait maison - NUTRI-SCORE A. Nous n'avons pas de stock, anticipez une commande 15 jours différés avant jour J. - Les plats sont élaborés avant livraison à la maison pour Bouches du Rhône. Vaucluse et Gard.
Une terrine de campagne délicatement accompagnée par la douceur de la châtaigne. A déguster en tartinable à l'apéritif ou dans un sandwich. Servir frais. Se conserve 4 ans après fabrication à température ambiante. Ingrédients : Foie de porc, gras de porc, cognac, châtaignes 3 %, œuf frais, ail, oignons, sel, poivre La Maison Lembert : depuis 4 générations et les anné
Composées à 99% de viande et de gras de porc. Une valeur sûre et un plaisir sans égal ! A déguster en entrée froide, sur des fines tranches de pain frais grillé, dans un pique-nique, avec une salade ou tout simplement à l’apéritif. Ingrédients : viande de porc et gras de porc (99%), sel, poivre, aromates. Origine de la viande : France. La Conserverie Saint-Christophe
Des rillettes de porc Label rouge relevées par les baies roses, le poivre noir et le poivre blanc. Ingrédients : viande de porc label rouge origine France 98.5% (épaule, poitrine, gras), sel de Guérande, 3 baies 0.5% (baies roses, poivre noir, poivre blanc). Le Mottay Gourmand est une entreprise artisanale située à Eancé aux confins du haut Anjou et des portes
Une rillette de porc Label Rouge nature, dans sa plus simple expression. Ces rillettes gastronomiques sont préparées de manière traditionnelle avec un effiloché de viande confite et émiettée à la main. Ingrédients : viande de porc Label rouge 98,8 % (épaule, poitrine, gras), sel de Guérande, poivre blanc. Le Mottay Gourmand est une entreprise artisanale située
Découvrez ces délicieuses rillettes élaborées à partir de canards gavés et cuisinés à la ferme, dans la pure tradition périgourdine. Elles sont produites exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filière, car il ne supporte pas les techniques industrielles. Ingrédients : viande de canard, sel. Servir frais. 4 à 5 parts
Découvrez ces délicieuses rillettes de canard au foie gras élaborées à partir de canards gavés et cuisinés à la ferme, dans la pure tradition périgourdine. Elles sont produites exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filière, car il ne supporte pas les techniques industrielles. Ingrédients : viande de canard, foie gra
Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additifs et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie du canard et des cèpes. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Chair de canard, viande et gorge de porc (Dordogne) foie de canard maigre, cèpes 10%, œufs, sel fin, poivre. Sans colorant,
Un pâté pour les amateurs de sensations fortes ! Un assemblage parfait entre une viande de porc sélectionnée avec soins et la puissance du poivre vert. A déguster sur des tranches de pain frais ou grillé. Ingrédients : porc, foie de porc, poivre vert 4%, oignons, oeufs, sel, aromates. Origine de la viande : France. La Conserverie Saint-Christophe est une conserverie a
Produit de façon artisanale avec des foies de volaille provenant des meilleurs élevages des Hauts de France et avec des viandes de porc rigoureusement sélectionnées. Une valeur sûre ! A déguster en entrée froide, sur des fines tranches de pain frais grillé, dans un pique-nique ou tout simplement à l’apéritif. A accompagner d'un verre de Côte du Rhône. Ingrédients : porc
Découvrez l'un des plats typiques du Périgord : les grillons de canard. Ils sont produits exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filière, car il ne supporte pas les techniques industrielles. Ingrédients : viande de canard, sel, poivre. A la ferme des Roumevies située en plein cœur du Périgord noir et à quelq