Le Comptoir Authentique est une Ă©picerie fine en ligne et un magasin situĂ© Ă Sarlat dans le PĂ©rigord. Retrouvez une sĂ©lection des meilleurs produits des terroirs de France et dâailleurs pour vous faire plaisir et composer des coffrets cadeaux originaux et de qualitĂ©. âBien manger, bien cuisiner, bien recevoir" : telle est notre devise, celle que nous partageons au quotidien avec nos clients.
Remise Fidelité
Des sardines portugaises Ă la tomate Ă dĂ©guster en entrĂ©e ou mĂȘme en repas, sur un toast, dans un sandwich ou encore une salade d'Ă©tĂ©. IngrĂ©dients : Sardines, tomates, huile de tournesol et sel.
Des raviolis aux aubergines, tomates et basilic doucement cuits dans leur bocal dans une sauce sans sucre ajouté. Préparation : à réchauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ce plat complet d'une salade. Ingrédients : Sauce (83%) : tomates* (52%|orig. France), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, carottes* (orig. France), oignons*, parmesan* (lait), huile
Vous voulez du fromage de chĂšvre Ă l'apĂ©ritif ? DĂ©couvrez vite les tartinables So'ChĂšvre !!! Ici dans sa version tomate et basilic. Une texture fondante et onctueuse alliĂ©e Ă la touche lĂ©gĂšre de chĂšvre frais. Elle est idĂ©ale Ă tartiner sur des toasts Ă l'apĂ©ritif, pour accompagner des bĂątonnets de lĂ©gumes ou des gressins et mĂȘme comme ingrĂ©dient secret Ă glisser dans vos
Vous voulez du fromage de chÚvre à l'apéritif ? Découvrez vite les crackers So'ChÚvre !!! Composés à 81% de caillé de chÚvre frais (fromage frais + petit lait), les crackers So ChÚvre au thym et à la tomate se consomment à l'apéritif ou en encas coupe-faim, nature ou accompagnés d'une sauce dip. Ingrédients : caillé de chÚvre pasteurisé 81%*, riz*, blanc d'oeuf*, quinoa*
Une huile d'olive tout en finesse aux saveurs de tomates provençales. Sa bouteille au graphisme trĂšs rĂ©ussi trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine. Elle accompagnera notamment toutes vos salades de pĂątes ou pour relever un tartare de tomates cĆur de bĆuf. IngrĂ©dients : Huile dâolive, concentrĂ© de tomate 5%, arĂŽme naturel 1,5% « Du bon dans du beau », c'est
La recette typique de la sauce à l'arrabbiata, élaborée à partir de la cuisson lente de pulpe de tomates, d'huile d'olive extra vierge, de piment et d'ail. Ingrédients : pulpe de tomate 88%, huile d'olive extra vierge 8%, piment 1.1%, ail 1%, sucre, sel, oignon 0.5%. Origine de la tomate : Italie. Pot pour 2 à 3 personnes. Faire réchauffer à feu doux la sauce dans une po
De la Junk food ⊠mais de luxe ! Découvrez le ketchup gourmand et gourmet au jus de truffe noire du Périgord. Il accompagnera parfaitement un bon plat de frites ou un hamburger. Ingrédients : Ketchup (purée de tomates, sirop de glucose et fructose, vinaigre (Sulfites), sel, sucre, amidon modifié de maïs, conservateurs : E211, E202, arÎme naturel), arÎme naturel 0,6 %.
La recette traditionnelle de la ratatouille avec ses aubergines frites, ses courgettes, ses poivrons, ses oignons, ses tomates et son huile dâolive. Chaque lĂ©gume est cuisinĂ© un par un puis ils sont mijotĂ©s ensemble avec de lâail, du basilic et de l'huile d'olive. PrĂ©paration : Ă dĂ©guster chaude, en accompagnement d'une cĂ©rĂ©ale ou d'une grillade, ou froide sur des cracke
Direction l'Espagne avec ces morceaux de calamars à l'encre de seiche. Mis en boßte à la main, le calamar s'associe ensuite lentement à l'encre de seiche pour apporter une onctuosité et un goût incomparable. Des tapas aussi surprenants que délicieux... Idéal pour vos apéritifs. Ingrédients : calamars, tomate, extrait d'encre de seiche, oignon, huile, épices, sel. Poids
Les poivrons ou "piquillos" sont ici légÚrement croquants, au goût intense et naturellement sucrés. Leur chair fine mais ferme permet de les farcir avec cette brandade de morue sans risquer de les déchirer. Ingrédients : Piquillo 33%, Tomate 33%, lait, morue 8%, oignon 6%, farine de blé, huile de tournesol, vin blanc, sucre, sel, ail 0,6%, amidon de maïs modifié, épices,
Une association savoureuse entre les lĂ©gumes ensoleillĂ©es du Sud et le cabecou (fromage de chĂšvre) du PĂ©rigord. Se conserve 4 ans aprĂšs fabrication Ă tempĂ©rature ambiante. IngrĂ©dients : Tomate, courgette, aubergine, poivron rouge, pomme de terre, oignon, CabĂ©cou (fromage de chĂšvre), ail, huile dâolive, vin blanc (sulfites), thym, sel, poivre. La Maison Lembert : depui
La piperade au chorizo est un clin dâĆil aux apĂ©ritifs du Pays Basque et aux tapas espagnols. Un dĂ©lice :) A utiliser sur des toasts Ă lâapĂ©ritif ou sur une bruschetta, en verrine avec du jambon cru et du parmesan ou avec un Ćuf mollet. A conserver au rĂ©frigĂ©rateur avant consommation pour une dĂ©gustation optimale. IngrĂ©dients : poivrons rouges 59%, oignons, tomates pelĂ©
Des cappelletti farcis aux Ă©pinards et Ă lâemmental doucement cuits dans leur bocal avec une sauce aux carottes et au basilic. PrĂ©paration : Ă rĂ©chauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ce plat complet d'une salade IngrĂ©dients : Sauce (82%): tomates* (orig. France), carottes* (orig. France), oignons*, Ă©pinards* (4,6%), parmesan* (lait), huile de tournesol premiĂš
Quoi de mieux que de rĂ©aliser soit mĂȘme son guacamole. Avec cet assemblage d'Ă©pices, rien de plus simple et de plus bon : 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de cet assemblage mĂ©langĂ© Ă un avocat mĂ»r + 1/2 tomate en dĂ©s et 1 trait de jus de citron IngrĂ©dients : oignon, paprika, cumin, sel, ail, coriandre, piment de Cayenne Cet assemblage fait partie d'une collection d'assemblage d'Ă©pices
La sauce Ă la truffe du PĂ©rigord pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bĆuf, ...). IngrĂ©dients : eau, MadĂšre, amidon modifiĂ©, beurre, jus de truffe, bouillon de volaille, brisure de truffe du PĂ©rigord 1%, concentrĂ© de tomates, sel, arĂŽmes, sucre, caramel, poivre. L'Eco-MusĂ©e de la Noix se trouve en plein cĆur de PĂ©rigord noir et plus prĂ©cisĂ©ment au pied du chĂąt