Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additifs et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie de la pintade et des morilles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Chair de pintade (France), foie de canard maigre, gorge et épaule de porc (Dordogne), œufs, sel, poivre, morilles (po
Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additif et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie du porc et des champignons de la forêt comme les bolets, les pleurotes et les girolles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Viande et gorge de porc, foie de porc (France), bolets, pleur
Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additifs et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie du magret d'oie, du magret de canard et des chanterelles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Magret d'oie, magret de canard, gorge et foie de porc, épaule et poitrine de porc, (Dordog
Les graines de sésame renferment environ 55% d’huile riche en acides gras insaturés. Le sésame a un agréable goût qui rappelle celui de la noisette. Le sésame peut s'utiliser de milles et une façon : Incorporée dans une soupe, salade de crudités, verte ou composée (batavia, sauce au basilic et graines de sésame), terrine de légumes, purée de pommes de terre ou de pois chic