Ce rhum épicé est une subtile alliance entre le rhum traditionnel de Martinique et le savoir-faire ancestral de la Distillerie Denoix. Au nez, la macération de cardamome verte donne un parfum citronné avec beaucoup de fraîcheur et d’élégance. En bouche, la rondeur du rhum enrobe la vivacité du gingembre et de la cannelle. Les notes fruitées sont données par le jus de noi
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PRESENTATION Ce 4éme Small Batch chez Compagnie des Indes est un Ovni qui mérite d’être connu. Un assemblage entre deux origines du rhum qui aurait pu ne jamais se rencontrer. D’un côté la Martinique avec ses rhums pur jus et de l’autre la Thaïlande avec ses rhums légers mais goûtus. Distillation en alambic avec colonne en inox. Une base mélasse et vesou (pur jus de canne)
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