L'ananas sĂ©chĂ© biologique* Lâananas sĂ©chĂ© est obtenu Ă partir du fruit cueilli parfaitement mĂ»r, coupĂ© en morceaux ou rondelles et ensuite sĂ©chĂ© rapidement Ă la plus basse tempĂ©rature possible afin de prĂ©server sa couleur, ses saveurs et son parfum pour plus de plaisirs. Cet ananas sĂ©chĂ© que nous vous proposons est trĂšs parfumĂ©, sucrĂ©, lĂ©gĂšrement acidulĂ©. C'est un dĂ©lice
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Cranberries ou canneberges biologiques entiÚres, simplement séchées et adoucies avec du jus de canne évaporé. Les nombreuses propriétés reconnues de cette canneberge (ou "cranberry") sont ainsi préservés au mieux, tout en vous garantissant un maximum de plaisir. Les meilleurs fruits sont sélectionnés rigoureusement : entiers et charnus. Son goût acidulé et subtilement adou
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Nos olives sont cultivées sans aucun intrant chimique et selon toutes les techniques permettant de limiter les pertes hydriques. Elles sont récoltées à la main et pressées mécaniquement, à froid, dans le moulin voisin, dans les heures qui suivent leur cueillette pour en préserver toutes les qualités.
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Nos olives sont cultivées sans aucun intrant chimique et selon toutes les techniques permettant de limiter les pertes hydriques. Elles sont récoltées à la main et pressées mécaniquement, à froid, dans le moulin voisin, dans les heures qui suivent leur cueillette pour en préserver toutes les qualités.
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Le thé vert Chun mee est issus des cultures ancestrales de Chine. Son oxydation plus légÚre que les autres thés d'Asie lui permet de préserver des vertus essentielles pour la santé, de préserver la mémoire et de favoriser la lutte contre les accidents cardio vasculaires.
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Découvrez nos Baies Roses Sauvages de Madagascar, parfumées et douces, parfaites pour sublimer vos poissons. Adaptées au moulin à poivre, elles sont présentées dans un sac hermétique de 20g pour préserver leur fraßcheur. Une touche exquise à ajouter à vos plats !
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Les champignons de la Maison Wurfel sont frais, ramassés par des connaisseurs passionnés puis séchés naturellement afin de préserver toute la saveur, la couleur et le parfum du champignon. Ce mélange forestier donnera un goût trÚs parfumé aux viandes en sauce, gratins et omelettes. Ingrédients : Chanterelles jaunes (20%), Bolets (30%), Girolles (30%), CÚpes (20%). Champi
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Les champignons de la Maison Wurfel sont frais, ramassés par des connaisseurs passionnés puis séchés naturellement afin de préserver toute la saveur, la couleur et le parfum du champignon. Associées à la crÚme fraßche, en omelette, ragoût, en viandes blanches, les girolles donneront une saveur exquise à vos plats. Ingrédients : Girolles sauvages et naturelles (100%) Ori
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Ce vin blanc est issu Ă 100% du Vermentino et exclusivement de sĂ©lection massale. Il est rĂ©coltĂ© la nuit pour prĂ©server sa fraĂźcheur et ses arĂŽmes de fruits. Le nez est fin et aromatique, sur des parfums dâagrumes et de fleurs sauvages. Le palais profite dâun Ă©quilibre et dâune belle fraĂźcheur, sur des arĂŽmes fruitĂ©s et floraux. Le choix dâassociation avec ce vin trĂšs dist
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⊠CĂ©pages autochtones de qualitĂ© qui sont jalousement prĂ©servĂ©s, dont notamment le cĂ©page Bobal qui produit des vins Ă©lĂ©gants, fruitĂ©s et profonds. ⊠Robe rouge cerise aux reflets violacĂ©s et lumineux ⊠Les vins Viña Memorias sont crĂ©Ă©s par l'Ćnologue Diego Morcillo, Ă©lu meilleur de sa catĂ©gorie.
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