Notre pâte à tartiner au lait de chèvre, avec sa texture fondante mêlant le pralin, le chocolat, le lait de chèvre et crème de chatâigne, est idéale à tartiner au petit déjeuner ou au goûter !
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Cette ancienne recette du Pays Gabaye a été revisitée par le Chant du Coq pour vous offrir une expérience gustative originale qui mêle le caractère du croquant à la finesse du Cognac.
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Coup de La gourmandise à l'état pur : du chocolat noir associé au citron et au gingembre. Avec sa jolie couleur jaune et son goût acidulé, le citron se mêle à de délicats petits morceaux de gingembre au goût de feu pour offrir au chocolat noir un bouquet d’arômes unique et empreint de caractère. Un cocktail vitaminé et détonnant ! Ingrédients : Pate de cacao, sucre, beu
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Le Sucre de Canne blond, encore appelé sucre Mi-Blanc est originaire du Brésil. Contrairement au sucre blanc, le sucre de canne mi-blanc n’a pas été raffiné et conserve une petite partie de sa mélasse. Il conserve ainsi une partie des glucides simples et des minéraux de la canne. A consommer en quantité modérée. De saveur plus douce que le sucre roux, le sucre blond a un f
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Sucre bio complet, le sucre rapadura bio est un sucre de canne non raffiné et totalement pourvu de sa mélasse. Il est obtenu par pression de la canne à sucre puis par évaporation de l’eau, avant d’être râpé (d’où son nom).Le sucre rapadura bio est non raffiné et présente une granulométrie irrégulière. Sa forte teneur en mélasse lui donne cette couleur brun foncé et ce parf
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