Les champignons de la Maison Wurfel sont frais, ramassés par des connaisseurs passionnés puis séchés naturellement afin de préserver toute la saveur, la couleur et le parfum du champignon. Les cèpes extra sont excellents en sauce, omelette, poêlée ou sur une viande. Ingrédients : Cèpes sauvages et naturels (100%). Origine : conditionné en France. Conseils d'utilisation
Le sel de Guérande à la truffe s'utilise en assaisonnement sur des viandes, légumes, salades, poissons, grillades... Ingrédients : Sel de Guérande, truffe (tuber melanosporum) 3%, arômes. Sans OGM La Maison Wurfel, située à Fontanes dans le Lot, est spécialisée dans le champignon sec. Grâce à un savoir artisanal, elle conserve les saveurs, les couleurs et les arôm
Des pâtes françaises de qualité supérieure au goût exceptionnel ! Fabriquées avec du blé dur, ces pâtes raviront le palais des fins gourmets notamment par sa qualité nutritive et gustative, ainsi que sa tenue exceptionnelle à la cuisson. Ici une recette aux cèpes et aux bolets pour retrouver les saveurs des sous-bois. Idéal pour accompagner une viande rouge, blanche ou
Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additif et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie du porc et des champignons de la forêt comme les bolets, les pleurotes et les girolles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Viande et gorge de porc, foie de porc (France), bolets, pleur
Des pâtes françaises de qualité supérieure au goût exceptionnel ! Fabriquées avec du blé dur, ces pâtes raviront le palais des fins gourmets notamment par sa qualité nutritive et gustative, ainsi que sa tenue exceptionnelle à la cuisson. Ici des tagliatelles parfaitement relevées par la truffe blanche de la St Jean. Idéal pour accompagner les viandes rouges et blanches
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