Le café cultivé dans la région du Kivu au Congo est souvent apprécié pour sa qualité exceptionnelle avec  des arÎmes fruités, parfois avec des nuances de baies, d'agrumes ou de fruits rouges
Le cafĂ© Moka Sidamo bio est souvent caractĂ©risĂ© par des arĂŽmes floraux et des notes fruitĂ©es prononcĂ©es. On peut rencontrer des saveurs de baies, de citron, voire de jasmin. Il est long en bouche et rĂąpeux grĂące Ă lâharmonie dâun cafĂ© cultivĂ© selon la mĂ©thode sĂšche et la mĂ©thode humide. Il est idĂ©al tout au long de la journĂ©e.