Un délicat assemblages de poivres et de baies pour sublimer les hußtres. Ingrédients : Poivre noir, Voatsiperifery et CubÚbe. Poivre blanc de Penja, Baie Timur, Baie de la Jamaïque, Baie de la passion. Traces éventuelles de céleri, gluten, sésame, moutarde, arachide, crustacés, fruits à coques.  Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998