Produit de façon artisanale avec des foies de volaille provenant des meilleurs élevages des Hauts de France et avec des viandes de porc rigoureusement sélectionnées. Une valeur sûre ! A déguster en entrée froide, sur des fines tranches de pain frais grillé, dans un pique-nique ou tout simplement à l’apéritif. A accompagner d'un verre de Côte du Rhône. Ingrédients : porc
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Classique mais délicieux ! Produit de façon artisanale avec du porc provenant des meilleurs élevages des Hauts de France. A déguster en entrée froide, sur des fines tranches de pain frais grillé, dans un pique-nique ou tout simplement à l’apéritif. A accompagner d'un verre de Côte du Rhône. Ingrédients : porc, foie de porc, oignons, œufs, sel, poivre, aromates. Origine
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Un foie gras de canard entier 100% Périgord. La variété de canard utilisée est le canard de Barbarie, de nos jours délaissé car il ne correspond pas aux modes d’élevages intensifs. Il est ici préféré pour sa qualité de foie gras mais également pour sa viande abondante et qualitative. Alors oie ou canard pour votre foie gras ? A vous de choisir selon vos goûts et vos envie
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Un foie gras de canard entier 100% Périgord. La variété de canard utilisée est le canard de Barbarie, de nos jours délaissé car il ne correspond pas aux modes d’élevages intensifs. Il est ici préféré pour sa qualité de foie gras mais également pour sa viande abondante et qualitative. Alors oie ou canard pour votre foie gras ? A vous de choisir selon vos goûts et vos envie
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