Un superbe sauvignon blanc du sud! On retrouve les arÎmes caractéristiques du sauvignon blanc couplés à la typicité des vins blancs du sud. Robe jaune pùle claire. La cuvée domaine Saint Louis sauvignon blanc s'ouvre avec beaucoup d'éclat et de fraßcheur, sur des notes de cédrat, de pomelo, de fruits de la passion et de fleurs blanches. La bouche est dynamique et à la fois
Domaine de la Pirolette est un vin gourmand sur des arÎmes de fraise et de cerise accompagnés de petites notes de poivre blanc. L'attaque en bouche est charnue et fondante, le milieu de bouche est bien équilibré et généreux. La finale est longue et fait durer le plaisir. Parfait avec un poulet braisé et ses pommes de terre de Noirmoutier, un lapin au chorizo et à la moutar
Gourmand, croquantâŠ! L'assemblage de ce Coteaux Bourguignons du Domaine de lâĂvĂȘchĂ© est 90% Gamay et 10% Pinot Noir. Le lieu-dit le Meix de Chaseau est situĂ© au cĆur du village de Saint Denis de Vaux avec un sol Ă dominante granitique parfaitement adaptĂ© au Gamay. Des notes de fruits frais au nez et une bouche friande et gourmande avec une structure lĂ©gĂšre en font un vin p