Le couscous de mil est un couscous traditionnel réalisé à base de farine de mil. Il peut être à gros ou moyen ou fin grains.Il est produit à base de farine de mil roulée manuellement puis cuit à la vapeur. Le couscous de mil est utilisé en cuisine comme élément de base de plats traditionnels et de desserts.Constitué de farine de mil, il est naturellement sans gluten et ric
Le Thiakry ou Dêgué est un couscous à base de farine de mil à moyen ou gros grains.Il est produit à base de farine de mil roulée manuellement puis cuit à la vapeur. Le Thiakry ou Dêgué est utilisé en cuisine comme élément de base de plats traditionnels et de desserts. Constitué de farine de mil, il est naturellement sans gluten et riche en Fibres.Le mil est un céréale sans
Le Ras el-hanout est un mélange d’épices oriental qui sert majoritairement à la préparation de plats comme les tajines, la chorba ou encore le couscous. Son mélange de saveurs propose une rondeur et un panel aromatique exotique qui rendra tous vos plats savoureux et vous fera voyager en une simple bouché.