Couscous Maftoul de Palestine
Le pois chiche est le pois du Bassin Méditerranéen, consommé depuis des millénaires et maintenant chéri des végétariens. Ils se consomment en salade, en purée ou en soupe et accompagnent une volaille ou une viande. Il est l'un des ingrédients primordial d'un bon couscous.
Propriétés et bienfaits de l'Attiéké Bio (Couscous de Manioc Bio) : Le couscous de manioc est également connu sous le nom d’ Attiéké en Afrique Sub-saharienne plus particulièrement en Côte d'ivoire où c'est le plat national et populaire. Le mot attiéké vient en fait du mot « atcheke» issu de la langue AVIKAM et non de la langue ebrié parlée dans le sud de la Côte d'Ivoire.
Ce mélange pourrait paraître "cliché", mais tant pis (ou tant mieux) ! À utiliser au quotidien, dans un ragoût, pour des lasagnes et, on vous le donne en 1000, pour un... couscous ! Composition : paprika*, coriandre*, piment fort*, gingembre*, cumin*, poivre noir*, cannelle*, muscade*, ail*, carvi*, girofle* *ingrédien
- Composition : Cumin, ail, sel, poivre, piment doux, carvi, cardamome, muscade, farine de riz, gingembre, coriandre, cannelle, girofle et muscade- Conseils d'utilisation : Mélange d'épices complet pour le couscous. 1 cuillère à café pour 2-3 personnes.
- Composition : Cumin, ail, sel, poivre, piment doux, carvi, cardamome, muscade, farine de riz, gingembre, coriandre, cannelle, girofle et muscade- Conseils d'utilisation : Mélange d'épices complet pour le couscous. 1 cuillère à café pour 2-3 personnes.
pot 100ml : 3.23 € soit 58.65 €/kg pot 250ml : 6.78 € soit 49.46€/kg Recharge 250ml : 6.20 € soit 45.22 €/kg
Tout Dosé : la juste dose d' épices pour un couscous de legumes pour 4 à 6 personnes et la recette.La recette du couscous de legumes est à l' intérieur de la pochette, sous forme de petit livret, pour vous guider.Plus de vieux pots d’épices périmés q
ORIGINECe mélange d'épices est réalisé à partir de recettes typiques des pays du Nord de l'Afrique.INGREDIENTSPiment doux, gingembre, ail, cumin, coriandre, carvi, poivre, cannelle, muscade, girofle.Traces de sésame, moutarde, céleri, gluten.UTILISAT
Composition: Manioc 100% Caractéristiques du produit: Couscous de manioc fermenté. Il est une excellente alternative au riz ou aux pâtes. Son goût légèrement acidulé en fait un accompagnement original pour accompagner vos plats en sauces, légumes, viandes ou poissons.. Mode d'utilisation : Verser 250 g d'Attiéké sec dans un récipient, ajouter une tasse (200 ml) d'eau tiède
Composition: mil = 80%, maïs = 20% Caractéristiques du produit: sans gluten- Conservable- Pratique- Economique. C'est un produit naturel sans additif ni colorant ni agent de conservateur. Valeurs nutritionnelles /100g - Energie : 1396kj - 328kcal - protéines : 8,5g - glucides : 73,1g - lipides : 0,2g - Humidité : Comprise entre 8% et 12% - Mode de conservation : A conserve
Le Ras el-hanout est un mélange d’épices oriental qui sert majoritairement à la préparation de plats comme les tajines, la chorba ou encore le couscous.
Un mélange d'épices traditionnel du Maroc aux saveurs piquantes, chaudes et envoûtantes. C'est l'indispensable pour vos couscous et vos tajines. Ingrédients : curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome verte, piment de Jamaïque, sucre roux, paprika, noix de muscade, pétales de rose. Erwann de Kerros est le dirigeant créateu
Un Junmai rustique doté d'une belle robe paille. Ses arômes de châtaigne, de céréales et de fleurs blanches laissent place à une bouche gourmande, salivante et sensuelle d'une intensité bien marquée et rafraichissante. Degré d'alcool : 15,5%Châtaignes, céréales, fleurs blanchesPlats d’automne, velouté de potiron, andouille de Guémené, canard à l’orange, couscous, fromage
Le cumin bio moulu est doté d’un goût prononcé et vif. Il est souvent confondu avec le carvi, mais si ces deux plantes sont de la même famille, leurs graines ont des goûts bien différents, le cumin étant plus chaud et plus épicé. Le cumin entre dans la préparation des tajines, le bouillon du couscous, les falafels, le gaspacho… Originaire des bords du Nil, cette plante de
