Une huile d'olive tout en finesse aux saveurs d'échalote et d'ail rose. Sa bouteille au graphisme très réussi trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine. Elle accompagnera notamment toutes vos salades de pâtes. Ingrédients : Huile d’olive vierge extra extraite à froid, huile essentielle d'échalote 0,34 %, huile essentielle d'ail rose 0,03 %. « Du bon dans du b
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Une huile d'olive tout en finesse aux saveurs de tomates provençales. Sa bouteille au graphisme très réussi trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine. Elle accompagnera notamment toutes vos salades de pâtes ou pour relever un tartare de tomates cœur de bœuf. Ingrédients : Huile d’olive, concentré de tomate 5%, arôme naturel 1,5% « Du bon dans du beau », c'est
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Une huile d'olive tout en finesse aux saveurs de truffe blanche. Sa bouteille au graphisme très réussi trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine. Elle accompagnera notamment toutes vos recettes à base d’œufs et vos salades. Ingrédients : huile d’olive vierge extra 94,65% (origine Union Européenne), jus de truffe 3,1% Tuber Aestivum vitt, arôme naturel. « Du b
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Une huile vierge et végétale pour vos assaisonnements. Fabriquée avec uniquement des noix d'excellent qualité, elle se caractérise par sa richesse en acides gras essentiels (notamment en Oméga 3 et 6). A conserver au frais et à l'abri de la lumière. Extraite à froid - Huilerie d'Aiguevive en Périgord noir L'Eco-Musée de la Noix se trouve en plein cœur de Périgord noir
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Découvrez l'huile de noix de Lendrevie. Pressée artisanalement, c'est un régal avec ses notes toastées ! Ingrédients : 100% noix France. Traces possibles de fruits à coques. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur Au cœur du Périgord, Benjamin Madieu transforme de manière artisanale et sur l'exploitation familiale des noix pour en faire des noix caramélisées, de
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Une huile d'olive tout en finesse aux saveurs de truffe noire. Sa bouteille au graphisme très réussi trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine. Elle accompagnera notamment vos écrasés de pomme de terre, vos brouillades d’œufs et vos salades. Ingrédients : huile d’olive vierge extra 95%, jus de truffe 3,1% Tuber Melanosporum vitt, arôme naturel. « Du bon dans
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Découvrez l'huile de noix de Lendrevie. Pressée artisanalement, c'est un régal avec ses notes toastées ! Ingrédients : 100% noix France. Traces possibles de fruits à coques. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur Au cœur du Périgord, Benjamin Madieu transforme de manière artisanale et sur l'exploitation familiale des noix pour en faire des noix caramélisées, de
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Une huile vierge et végétale pour vos assaisonnements. Fabriquée avec uniquement des noix d'excellent qualité, elle se caractérise par sa richesse en acides gras essentiels (notamment en Oméga 3 et 6). A conserver au frais et à l'abri de la lumière. Pressage traditionnel. L'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus p
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Idéal en assaisonnement des salades paysannes et campagnardes. Vous pouvez ajouter un filet sur des légumes cuits au moment du dressage. Elle fera des merveilles sur un écrasé de pommes de terre. A conserver au frais et à l'abri de la lumière. L'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du châtea
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Un pesto basilic avec une Appellation d'Origine Protégée (DOP) de Gênes. Ingrédients : Basilic 26%, huile d'olive extra-vierge 62%, parmesan reggiano AOP affiné 30 mois (lait, sel, présure), pignons de pain, sel marin, ail, vinaigre, correcteur d'acidité (acide lactique, acide citrique). Idéal en sauce pour les pâtes ou pour assaisonner les salades, les carpaccios, les p
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La recette typique de la sauce à l'arrabbiata, élaborée à partir de la cuisson lente de pulpe de tomates, d'huile d'olive extra vierge, de piment et d'ail. Ingrédients : pulpe de tomate 88%, huile d'olive extra vierge 8%, piment 1.1%, ail 1%, sucre, sel, oignon 0.5%. Origine de la tomate : Italie. Pot pour 2 à 3 personnes. Faire réchauffer à feu doux la sauce dans une po
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Un mélange égyptien qui se consomme traditionnellement en apéritif avec du pain pita et de l'huile d'olive. Vous pouvez en ajouter dans une salade composée ou sur des légumes vapeurs pour apporter du croustillant. Pour en savoir plus et découvrir toutes les utilisations de la Dukkah, découvrez le billet qu'on lui a consacré sur le blog :) Ingrédients : amandes, noisette
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Non ce n'est pas une moutarde à la violette :) Son nom vient de sa couleur "violette". Elle est en effet fabriquée avec du moût de raisin et des graines fines de moutarde. Elle se distingue par sa saveur douce et épicée. Cette spécialité traditionnelle, remise au goût du jour par la Maison Denoix, est un condiment délicat désormais emblématique de l’excellence française e
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Le balsamique idéal pour assaisonner des crudités ou des légumes vapeur en rehaussant vos vinaigrettes. Ingrédients : vinaigre de vin, moût de raisin concentré, caramel E150d. Contient des sulfites.
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Une épice qui apportera une note d'agrumes notamment aux poissons et aux sauces à la crème. Ingrédient : coriandrum sativum Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres, d'épices et de condiments s'effectuent.
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