Présenté en poudre, le zeste de cet agrume tropical dévoile amertume et fraßcheur. Il présente des notes de verveine, de citronnelle, de gingembre et de coriandre. Idéal avec vos viandes blanches, langoustines, gambas et poissons. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'
Vente de citron Combava à la piÚce (~50 g) bio et cultivés en France. ArÎme puissant et intense rappelant la citronnelle, le gingembre et la coriandre. On utilise son zeste et ses feuilles trÚs aromatiques pour la cuisine et les cocktails. Disponibilité: Octobre - Novembre
Vente de Feuilles de Combava par 10g bio et cultivées en France. Un Parfum unique pour vos plats ou macérations ! Disponibilité: Printemps
Ingrédients : Rhum traditionnel, sucre de canne liquide, gingembre, combava. Alcool : 24,5% Vol
Un mélange frais et parfumé pour sublimer vos tajines, vos agneaux, vos volailles ou vos pigeons. Ingrédients : mélange de diverses épices (Raz-el-Hanout, Curcuma, Coriandre, Baie rose, Gingembre, Cumin, Cannelle, Combava). Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur