Notre Chardonnay 2017 revisité par Téhem à l'occasion du Festival Angers BD 2018. 300 exemplaires ont été tirés.Osez notre Chardonnay, L'influence de notre climat océanique lui confère une fraîcheur et des saveurs irrésistibles !Le cépage Chardonnay est présent depuis de nombreuses années dans le pays nantais, très apprécié pour ses arômes et saveurs fruités.Sa div
Osez notre Chardonnay, L'influence de notre climat océanique lui confère une fraîcheur et des saveurs irrésistibles !Le cépage Chardonnay est présent depuis de nombreuses années dans le pays nantais, très apprécié pour ses arômes et saveurs fruités.Sa diversité de saveurs lui permet de se marier avec de nombreux plats, cependant, il sera judicieux de le servir entre 10
PRÉSENTATION Fabrication : Pendant les vendanges, pressurage direct et extraction de rebêches, indication géographique, directement assemblé avec du Distillat de Vin issue de la Distillerie Moutard. Origine des fruits : le mout de raisin de Chardonnay de la production familiale. Spécificité : sans soufre.Dégustation : Produit harmonieux où la finesse champenoise se marie
Un vinaigre d'exception produit à partir de vin blanc de cépage Chardonnay. Acidité : 6%. A utiliser pour vos vinaigrettes, salades de fruits de mer, sauces béarnaise et hollandaise, déglaçage de viandes blanches, marinades de poissons, ... Ingrédients : vinaigre de vin blanc (cépage chardonnay) (sulfites), moût de raisin (25%) (sulfites). Les vinaigres de la Moutard
Un champagne avec une robe brillante et dorée qui se pare d'une belle effervescence. Son attaque en bouche se veut fraîche et ses notes de fruits jaunes lui confèrent une gourmandise agréable Il sera le complice idéal de vos apéritifs et de toutes vos repas festifs. Assemblage : Chardonnay 40%, Pinot Noir 60% - Contient des sulfites. Degré : 12% vol. Idéal en apéritif
Cépage : 100 % Chardonnay Vinification & Élevage : La fermentation alcoolique et l'élevage se font en partie en cuve inox et en partie en fûts de chêne (40%) de 1 à 2ans. La fermentation malolactique est faite à 100 %. Durée de l'élevage : 17 mois Le
Une ambiance aérienne, vive, qui picoterait presque, comme du Champagne. Le pinot noir et le chardonnay, n'y sont pas pour rien, on les reconnaît bien là… Il y a les parfums de jour et les parfums de soir. Celui-ci a résolument choisi le camps du crépuscule, avec ses émanations intimistes et légères. L'ambiance : fluide, végétale, boisée et vive Tête : FEUILLE DE CAN
Une ambiance aérienne, vive, qui picoterait presque, comme du champagne. Le pinot noir et le chardonnay, n'y sont pas pour rien, on les reconnait bien là… Il y a les parfums de jour et les parfums de soir. Celui-ci a résolument choisi le camps du crépuscule, avec ses émanations intimistes et légères. L'ambiance : fluide, végétale, boisée et vive Tête : FEUILLE DE
Le Crémant Chardonnay du Domaine Aimé Stentz est un vin d'Alsace qui se caractérise par sa longueur en bouche et ses notes de fruits secs. Ces arômes sont le fruit des vignes de chardonnay plantées sur un sol d'alluvions et argilo-calcaire. Les raisins employés dans cette cuvée sont récoltés à la main et pressurés selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentati
La cuvée Les Pénitents est issue d'un vignoble qui était déjà prestigieux au XIIe siècle ! Planté et exploité par les moines clunisiens, il fut pratiquement anéanti par le phylloxera à la fin du XIXe siècle. Il renaît depuis la fin des années 1980 grâce aux efforts de vignerons passionnés. Situé dans l'IGP Côtes de la Charité, le vignoble est traversé par le chemin de Sain
La cuvée Sublimis Chardonnay 2017 de Robert Allait vous séduira par sa fraîcheur et son équilibre. Ce champagne Brut (8g/L) est un blanc de blancs : il est élaboré à partir de Chardonnay uniquement. Cette cuvée fine et élégante à la bouche aérienne et acidulée sublimera vos plats à base de fruits de mer, crustacés et poissons (dos de lieu jaune poché à la sauce hollandaise
Le ratafia de Chardonnay signé Gaston Collard est un vin de liqueur aux arômes de fleurs et de vanille. D’une qualité remarquable, ce ratafia est élaboré à partir de deux parcelles de Chardonnays utilisées pour l’élaboration des champagnes de la maison. Le jus obtenu après le pressurage est muté à la fine de champagne (60%) afin de donner naissance à ce ratafia de champagn
assemblage de Chardonnay (en majorité), Pinot Noir et Pinot Meunier
Le Champagne Brut Tradition est un assemblage de plusieurs années. Les pinots meuniers lui apportent de la rondeur, les pinots noirs de la vinosité, les chardonnays de la fraîcheur. . Un brut harmonieux qui se placera de l’apéritif au dessert à 7-9°C.
Assemblage parfait de 3 cépages : 40% Chardonnay 30% Pinot Noir 30% Pinot Meunier Elaboré en région Champagne, à Villers-sous-Châtillon, l’Authentique Brut séduit par son caractère puissant et délicat :Il est apprécié pour ses notes d’agrumes alliées à un subtil final de fleurs blanches.
Assemblage subtil de 2 cépages : 85% Chardonnay 15% Pinot Noir Dosage sucre 8g/L. Elaboré en région Champagne, à Villers-sous-Châtillon, l’Irrésistible Rosé est un champagne frais et gourmand : Vous aimerez ses délicats arômes de pomme d’amour et de fruits rouges.
Respectant la tradition champenoise, ce vinaigre est élaboré à partir des vins de cépages Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier. Vieilli en nos chais dans des fûts de chêne durant un an, il offre une finesse et un bouquet boisé qui en font un produ
Le domaine René Bouvier est une maison familiale créée en 1910 par le grand-père de Bernard Bouvier, actuel maître à bord avec son épouse. L’exploitation compte 13 hectares en pinot noir et 4 en chardonnay pour un total de 18 appellations en Bourgogn
