PRÉSENTATION Bruno Mangin, le distillateur jurassien, spécialiste du whisky a dévoilé ses nouveaux projets. Après avoir séduit grâce à ses whiskies 100% jurassiens dont l'orge provient des alentours de son village de Bletterans, qu'il distille et fait vieillir sur place dans des anciens fûts de Macvin, Vin de Paille et Vin Jaune; Bruno présente aujourd'hui un gin dont la s
PRESENTATION L’Anisette, contrairement au pastis, est un apéritif anisé issu d’une distillation de plantes dont l’anis vert. La coloration est entièrement naturelle, aucun colorant artificiel ou alimentaire n’est ajouté, seules les plantes soigneusement sélectionnées participent à l’élaboration de notre célèbre anisé. NOTES DE DÉGUSTATION L‘anis vert de l‘Anisette donne à
Fabriqué avec des tiges fraîches d'arquebuse (aurone mâle) distillées dans notre alambic en cuivre. L'arquebuse est une armoise (même famille que le génépi ou l’absinthe), on l'appelle aussi l'armoise citronnelle. Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un goût inimitable de plantes de montagne, rappelant légèrement la citronnelle.